Hàm lượng sắt gấp 20 lần cải bó xôi, ăn món này giúp sáng mắt, bổ máu
Mùa sầu riêng, bỏ túi 3 mẹo này để chọn quả vừa ngọt vừa dôi cơm / 5 thực phẩm cực bổ dưỡng cho nam giới, ăn thường xuyên thận sẽ rất “biết ơn”
Điều quan trọng nhất khi muốn bổ máu chính là phải chú trọng tới việc bổ sung chất sắt. Các loại thực phẩm giàu sắt phổ biến nhất là gan heo, tiết heo, cải bó xôi…
Tuy nhiên, có một loại thực phẩm cực kỳ giàu sắt, hàm lượng cao gấp 20 lần so với cải bó xôi nhưng ít ai biết, đó chính là mộc nhĩ (nấm mèo).
100g mộc nhĩ chứa tới 185mg sắt, cao gấp 20 lần so với cải bó xôi, gấp 7 lần so với gan heo. Ngoài sắt, mộc nhĩ còn chứa nhiều dưỡng chất khác tác dụng dưỡng nhan, thích hợp cho phụ nữ.
Sau đây là cách chế biến món mộc nhĩ xào, bạn có thể tham khảo.
Ảnh minh họa
Nguyên liệu:
Mộc nhĩ, trứng gà, dưa chuột, tỏi, muối, nước tương, gia vị.
Cách thực hiện:
Ngâm mộc nhĩ trước cho mềm.
Làm nóng một ít dầu trong chảo, cho trứng vào xào chín rồi để riêng.
Phi thơm tỏi, cho dưa chuột vào, đảo đều, thêm gia vị.
Cho mộc nhĩ vào xào đều.
Thêm trứng, xào nhanh rồi dọn ra đĩa.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Chiêm ngưỡng thân hình gợi cảm của hot girl Gia Lai
Có một loại cây mọc đầy vườn, thường chỉ hái quả mà không dùng lá, nhưng lá của nó lại chứa canxi gấp 2 lần sữa, cực bổ
'Đứng ngồi không yên' trước body nóng bỏng của hot girl Hà Tĩnh
Sau khi vợ chồng “hành sự”, nam giới không nên vội làm việc này, nếu không, tổn thương sẽ tích tụ theo thời gian
Nữ DJ xinh đẹp 'đốn tim' cánh mày râu bởi trang phục kiệm vải
Bắt gặp bố cặp kè với gái trẻ, tôi chụp ảnh gửi cho mẹ, nào ngờ bà tiết lộ một chuyện khiến tôi chết lặng