Học lỏm công thức làm thịt rang kiểu Thái
Những siêu thực phẩm bổ dưỡng giá rẻ nhất thế giới / Bật mí bí quyết lưu truyền hàng ngàn năm giúp đối phó tai biến của người Nhật Bản
Ảnh: Siam Sizzles. |
Nguyên liệu:
- Khoảng 450 gr thịt lợn (thịt thăn), thái miếng vừa ăn
- 1 củ tỏi
- Khoảng 6 gr rau mùi (không lấy lá)
- 1/2 thìa cà phê hạt tiêu đen xay
- 1 thìa dầu hào
- 1/2 thìa nước tương gia vị
- 1 thìa cà phê đường
- 2 thìa dầu ăn (dầu olive hoặc dầu thực vật)
- 1/4 bát con nước
1. Băm nhỏ tỏi và cọng rau mùi, trộn lẫn với nhau hoặc dùng chày giã. |
2. Cho thịt đã thái vào bát, tiếp theo cho vào tỏi, rau mùi, hạt tiêu, xì dầu tamari, xì dầu, gia vị, trộn đều. |
3. Cho dầu vào chảo, làm nóng trên lửa lớn. Đổ thịt vào chảo và đảo đều vài phút, tiếp theo cho 1/4 bát con nước vào chảo thịt và đảo đều tới khi thịt chín. |
4. Ăn kèm với cơm nóng, dưa chuột, rau mùi và tương ớt. |
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Muốn cây kim tiền phát tài, phát lộc? Đừng bỏ qua 5 bí quyết quan trọng này!
Đừng vứt bỏ đồ lót cũ mà bạn không mặc! 3 thứ này rất hữu ích, hãy thử sửa nhé!
Muỗi sợ nhất cái này, chỉ cần bạn đặt một cái ở nhà, thì dù không đốt nhang muỗi cũng không thấy một con muỗi nào
Nếu bạn gặp được cây cỏ trong kẽ đá này thì bạn là người may mắn, hãy trân trọng chúng!
Tại sao gà mái bắt chước gà trống gáy lại là 'điềm xấu'? Bí ẩn lâu nay cuối cùng được tiết lộ!
3 con giáp phát tài phát lộc cho đến cuối năm, sự nghiệp của tuổi Tỵ sẽ suôn sẻ, đầu tư sẽ có lãi