Học lỏm công thức làm thịt rang kiểu Thái
Những siêu thực phẩm bổ dưỡng giá rẻ nhất thế giới / Bật mí bí quyết lưu truyền hàng ngàn năm giúp đối phó tai biến của người Nhật Bản
Ảnh: Siam Sizzles. |
Nguyên liệu:
- Khoảng 450 gr thịt lợn (thịt thăn), thái miếng vừa ăn
- 1 củ tỏi
- Khoảng 6 gr rau mùi (không lấy lá)
- 1/2 thìa cà phê hạt tiêu đen xay
- 1 thìa dầu hào
- 1/2 thìa nước tương gia vị
- 1 thìa cà phê đường
- 2 thìa dầu ăn (dầu olive hoặc dầu thực vật)
- 1/4 bát con nước
1. Băm nhỏ tỏi và cọng rau mùi, trộn lẫn với nhau hoặc dùng chày giã. |
2. Cho thịt đã thái vào bát, tiếp theo cho vào tỏi, rau mùi, hạt tiêu, xì dầu tamari, xì dầu, gia vị, trộn đều. |
3. Cho dầu vào chảo, làm nóng trên lửa lớn. Đổ thịt vào chảo và đảo đều vài phút, tiếp theo cho 1/4 bát con nước vào chảo thịt và đảo đều tới khi thịt chín. |
4. Ăn kèm với cơm nóng, dưa chuột, rau mùi và tương ớt. |
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
'Phát sốt' khi ngắm thân hình của thiên thần nội y quyến rũ nhất Hàn Quốc
Bị tung toàn bộ quá khứ đen tối ngay trong ngày cưới, cô dâu đứng thất thần thì mẹ chồng có hành động bất ngờ khiến cô bật khóc
Chồng bối rối không biết phân xử thế nào khi mẹ chồng - nàng dâu bất hòa, nguyên nhân cũng chỉ vì một nụ hôn
Em chồng chê cháu trai không tiếc lời, tôi chỉ lạnh lùng đáp lại mà nó tái mặt, mẹ chồng chứng kiến phải giải vây giúp
Buổi sáng chồng mặc comple chỉnh tề tươi cười đi làm, đến trưa tôi ra bến xe nhận đồ mẹ gửi thì điếng người khi nhìn thấy người đàn ông đang đứng bên đường
Hàng xóm mỉa mai cô dâu "chửa ễnh bụng" trước cưới, song ngay lập tức phải cứng họng vì lời đáp của mẹ chồng