Học lỏm công thức làm thịt rang kiểu Thái
Những siêu thực phẩm bổ dưỡng giá rẻ nhất thế giới / Bật mí bí quyết lưu truyền hàng ngàn năm giúp đối phó tai biến của người Nhật Bản
![]() |
Ảnh: Siam Sizzles. |
Nguyên liệu:
- Khoảng 450 gr thịt lợn (thịt thăn), thái miếng vừa ăn
- 1 củ tỏi
- Khoảng 6 gr rau mùi (không lấy lá)
- 1/2 thìa cà phê hạt tiêu đen xay
- 1 thìa dầu hào
- 1/2 thìa nước tương gia vị
- 1 thìa cà phê đường
- 2 thìa dầu ăn (dầu olive hoặc dầu thực vật)
- 1/4 bát con nước
![]() |
1. Băm nhỏ tỏi và cọng rau mùi, trộn lẫn với nhau hoặc dùng chày giã. |
![]() |
2. Cho thịt đã thái vào bát, tiếp theo cho vào tỏi, rau mùi, hạt tiêu, xì dầu tamari, xì dầu, gia vị, trộn đều. |
![]() |
3. Cho dầu vào chảo, làm nóng trên lửa lớn. Đổ thịt vào chảo và đảo đều vài phút, tiếp theo cho 1/4 bát con nước vào chảo thịt và đảo đều tới khi thịt chín. |
![]() |
4. Ăn kèm với cơm nóng, dưa chuột, rau mùi và tương ớt. |
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Loại gia vị nổi tiếng toàn cầu mà Việt Nam sở hữu, đắt đỏ thứ 3 thế giới, ai nếm thử cũng mê mẩn
Tử vi ngày 9/2/2025 của 12 con giáp: Hợi bội thu may mắn, Dần cần cẩn trọng
Tử vi tuần mới 12 con giáp (10 - 16/6/2024): Mão khởi sắc, Thìn đối mặt thử thách
Tử vi tuổi Mão tháng 2/2025: Cẩn trọng để vượt qua thử thách
Tử vi tuổi Thìn tháng 2/2025: Sóng gió bủa vây, kiên trì vượt qua