Học lỏm công thức làm thịt rang kiểu Thái
Những siêu thực phẩm bổ dưỡng giá rẻ nhất thế giới / Bật mí bí quyết lưu truyền hàng ngàn năm giúp đối phó tai biến của người Nhật Bản
Ảnh: Siam Sizzles. |
Nguyên liệu:
- Khoảng 450 gr thịt lợn (thịt thăn), thái miếng vừa ăn
- 1 củ tỏi
- Khoảng 6 gr rau mùi (không lấy lá)
- 1/2 thìa cà phê hạt tiêu đen xay
- 1 thìa dầu hào
- 1/2 thìa nước tương gia vị
- 1 thìa cà phê đường
- 2 thìa dầu ăn (dầu olive hoặc dầu thực vật)
- 1/4 bát con nước
1. Băm nhỏ tỏi và cọng rau mùi, trộn lẫn với nhau hoặc dùng chày giã. |
2. Cho thịt đã thái vào bát, tiếp theo cho vào tỏi, rau mùi, hạt tiêu, xì dầu tamari, xì dầu, gia vị, trộn đều. |
3. Cho dầu vào chảo, làm nóng trên lửa lớn. Đổ thịt vào chảo và đảo đều vài phút, tiếp theo cho 1/4 bát con nước vào chảo thịt và đảo đều tới khi thịt chín. |
4. Ăn kèm với cơm nóng, dưa chuột, rau mùi và tương ớt. |
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
4 con giáp nữ sinh ra mệnh Bồ Tát, phải chịu nhiều gian khổ khi còn trẻ, nhưng khi già không thiếu tiền, con cái hiếu thảo, sống lâu, giàu có và khỏe mạnh
Tử vi tuổi Tý tháng 1/2025: Khởi đầu năm mới rực rỡ tài lộc nhưng cần cẩn thận tiểu nhân
Bị nhà chồng khinh thường vì chỉ ở nhà ăn bám, gặp anh ở công ty, tôi tuyên bố một điều khiến anh tái mặt
Bắt đầu từ ngày 7/1, vận may và tài lộc sẽ đến, ví tiền của 3 con giáp này sẽ căng đầy
Tử vi hôm nay ngày 7/1/2025 của 12 con giáp: Dần bình yên, Thìn rực rỡ
Mang vàng cưới đi bán cứu mẹ bệnh nặng, người vợ "chết lặng" khi bị chủ tiệm vàng bóc trần sự thật kinh hoàng