Đời sống

Hướng dẫn làm món cá linh kho

Cá linh kho vẫn giữ được độ ngọt của cá, nước kho không mặn nhưng vẫn đậm đà, ăn kèm với rau sống và cơm.

Những loại hoa trang trí nhà mà chỉ cần nhìn thấy là gợi nhớ đến Tết xưa / Mua đồ cúng ông Táo: Vàng mã truyền thống, cát lư hương... "cháy hàng"

Cá linh kho

Nguyên liệu:

- Cá linh 0,5 kg

- Gia vị.

Cách làm:

- Cá linh làm bỏ ruột, rửa sạch để ráo.

- Ướp cá với 1 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1-2 thìa canh nước mắm, hành tỏi băm, ít tiêu xay.

- Cho ít dầu vào nồi, dầu nóng cho cá vào kho với lửa nhỏ vừa cho ít nước kho đến khi cá chín nước gần cạn là được.

- Sau đó, cho thêm tiêu và hành. Món ăn dùng chung với cơm.

Cá linh kho - 1

Theo ngoisao.net
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm