Đời sống

Hướng dẫn xào thịt heo với nguyên liệu này thì ngon hơn gấp bội

Sự sáng tạo trong nấu nướng sẽ đem lại cho bạn món thịt heo xào ngon lạ hơn rất nhiều.

Trẻ 5 tuổi ở Long An nguy kịch do hóc hạt hồng xiêm / "Hot girl dao kéo" Vân Tokyo: Kết hôn rồi vẫn miệt mài thẩm mỹ, cứ mỗi lần sinh là một lần sửa

Nguyên liệu:

250g thịt heo.

1 ít tỏi băm.

1 ít mộc nhĩ.

1 quả trứng.

1 thìa súp bột ngô.

1 thìa súp rượu nấu ăn.

Gừng.

Hẹ.

2 thìa súp nước tương.

Muối.

Chút giấm.

Cách làm:

Bước 1

Thịt heo thái mỏng trộn đều với bột ngô, trứng, muối, hạt tiêu trong 15 phút.

Bước 2

Mộc nhĩ ngâm nở.

Bước 3

Phi thơm tỏi cho thịt heo vào xào chín tái thì đổ ra đĩa.

Bước 4

Hẹ cắt khúc dài 4cm, gừng thái sợi. Sau đó cho vào chảo vừa xào thịt, thêm mộc nhĩ vào đảo đều.

Bước 6

Sau đó thêm thịt heo, nước tương vào đảo đều xào thêm 3-4 phút nữa. Nêm nếm lại cho vừa miệng thì tắt bếp.

Trút thịt heo xào ra đĩa dùng nóng với cơm trắng. Món thịt xào kiểu này lạ miệng mà thơm ngon cực kỳ, mộc nhĩ sừn sựt đậm đà, thịt mềm ngọt cực kỳ ăn kèm cơm trắng rất vừa miệng.

Thịt heo thì quá thường rồi nhưng xào với nguyên liệu này thì ngon hơn gấp bội - Ảnh 6.

Theo helino.ttvn.vn
Từ khóa: Mộc nhĩ xào thịt thịt heo mộc nhĩ hẹ bột ngô
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Từ lá mọc hoang đến đặc sản giá 100.000 đồng/kg - hương vị lạ khiến dân thành phố mê mẩn

Từ lá mọc hoang đến đặc sản giá 100.000 đồng/kg - hương vị lạ khiến dân thành phố mê mẩn

'Chợ tình' triệu đô của giới siêu giàu Trung Quốc, tiêu chuẩn chọn bạn đời khiến ai nấy ngỡ ngàng

Tài khoản bỗng 'nở hoa' với gần 30 tỷ đồng, nam công nhân đổi đời chớp nhoáng rồi nhận cái kết đầy cay đắng

Món bánh độc đáo ở Lạng Sơn làm từ lá cây vườn nhà bất ngờ trở thành 'hot trend' ẩm thực

Loại quả đen sì từng bị lãng quên, nay thành đặc sản gây sốt giữa phố thị

Ốc gác bếp: Từ món ăn cứu đói tới đặc sản vùng Tây Nam Bộ

Ốc gác bếp: Từ món ăn cứu đói tới đặc sản vùng Tây Nam Bộ

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm