Hướng dẫn xào thịt heo với nguyên liệu này thì ngon hơn gấp bội
Trẻ 5 tuổi ở Long An nguy kịch do hóc hạt hồng xiêm / "Hot girl dao kéo" Vân Tokyo: Kết hôn rồi vẫn miệt mài thẩm mỹ, cứ mỗi lần sinh là một lần sửa
Nguyên liệu:
250g thịt heo.
1 ít tỏi băm.
1 ít mộc nhĩ.
1 quả trứng.
1 thìa súp bột ngô.
1 thìa súp rượu nấu ăn.
Gừng.
Hẹ.
2 thìa súp nước tương.
Muối.
Chút giấm.
Cách làm:
Bước 1
Thịt heo thái mỏng trộn đều với bột ngô, trứng, muối, hạt tiêu trong 15 phút.
Bước 2
Mộc nhĩ ngâm nở.
Bước 3
Phi thơm tỏi cho thịt heo vào xào chín tái thì đổ ra đĩa.
Bước 4
Hẹ cắt khúc dài 4cm, gừng thái sợi. Sau đó cho vào chảo vừa xào thịt, thêm mộc nhĩ vào đảo đều.
Bước 6
Sau đó thêm thịt heo, nước tương vào đảo đều xào thêm 3-4 phút nữa. Nêm nếm lại cho vừa miệng thì tắt bếp.
Trút thịt heo xào ra đĩa dùng nóng với cơm trắng. Món thịt xào kiểu này lạ miệng mà thơm ngon cực kỳ, mộc nhĩ sừn sựt đậm đà, thịt mềm ngọt cực kỳ ăn kèm cơm trắng rất vừa miệng.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Top 6 con giáp may mắn rực rỡ, được quý nhân phù trợ trong tháng 11
Tuần mới (4-10/11), 4 con giáp "phất lên" như diều gặp gió, đón tài lộc và vận đỏ liên tiếp, tin vui ngập tràn
Loại cá nhìn giống cá trê, sống chui rúc ở các khe đá, là đặc sản cực hiếm ở Việt Nam, muốn ăn phải đặt trước nửa năm mới có
Chiếc vòng nhôm nhỏ ở thanh xúc xích ẩn chứa một công dụng bất ngờ, trước giờ rất ít người biết
Bí quyết giúp bạn đánh bay mùi tanh của cá nhanh chóng và hiệu quả, chị em bỏ túi ngay
Muốn giàu có, phú quý nhớ đừng chặt 3 loại cây này, kẻo hối hận