Kết hợp với loại rau này thành món bánh trứng vừa ngon lại bổ
Khi hấp hối, bố tôi tiết lộ một bí mật động trời và khẩn khoản cầu xin các con giúp để yên lòng nhắm mắt / Những loại cây được mệnh danh là 'thần' gác cổng, vừa dễ chăm sóc lại giúp gia chủ 'hút' tài lộc
Món bánh trứng này chính là một gợi ý hấp dẫn cho bữa sáng lại đảm bảo được các tiêu chí trên.
Nguyên liệu:
- 4 quả trứng gà, 200gr rau cải bó xôi, 10gr tinh bột, gia vị.
Thực hiện:
Bước 1: Sơ chế rau
Luộc sôi nồi nước, cho cải bó xôi vào luộc chín. Vớt rau ra, vắt khô và cắt thành từng đoạn dài khoảng 1cm.
Ảnh minh họa.
Bước 2: Chuẩn bị trứng
Trứng đánh tan cả lòng đỏ lẫn lòng trắng.
Bước 3: Trộn nguyên liệu
Cho cải bó xôi, tinh bột vào trứng, trộn đều. Nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng.
Bước 4: Hấp trứng
Chuẩn bị một khuôn vuông, lót 1 lớp nilon bọc thức ăn chịu nhiệt quanh khuôn để lấy trứng ra cho dễ sau khi hấp chín. Nếu không, bạn có thể dùng khuôn đáy rời là thuận tiện nhất.
Đổ phần trứng vào khuôn, cho vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 15 phút.
Sau khi chín, để trứng nguội một chút rồi nhẹ nhàng nhấc ra khỏi khuôn. Dùng dao sắc cắt thành những miếng dạng thanh dài. Khi ăn, có thể chấm với loại sốt yêu thích để tăng khẩu vị.
Chúc các bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn 1 gói mì tôm mỗi ngày?
Tài khoản ngân hàng của bạn có dấu hiệu này, rất có thể nó đang bị chiếm quyền kiểm soát
Mẹo học tiếng anh hiệu quả: Học đúng cách để giỏi nhanh hơn
Ớt: Gia vị cay nồng hay 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe?
Cà chua – 'Trái vàng' trong thế giới ẩm thực và dinh dưỡng

Nghỉ lễ 30/4 và cao điểm hè 2025: Trải nghiệm ‘sang-xịn-mịn’ chỉ cách Hà Nội một giờ lái xe