Khô heo cháy tỏi ăn vặt, ăn chơi cũng hết cả đĩa, ai cũng mê
Loài cá nào ở Việt Nam mà có tai của một con voi? / Cách làm món tôm xào chua ngọt lạ miệng, đưa cơm cho gia đình
Nguyên liệu:
- Thịt đùi heo hoặc phần mông: 1 kg
- Sả: 5 cây
- Ngũ vị hương: 2 gói
- Tỏi: 3 củ
- Gừng: 1 củ nhỏ
- 3 muỗng dầu màu điều
- Gia vị: hạt tiêu, ớt bột Hàn Quốc, dầu hào, đường, nước mắm ngon, bột canh, dầu ăn
Cách làm:
Ảnh minh họa.
Bước 1: Thịt heo xát muối rửa sạch, thái miếng vừa ăn cho vào nồi, đổ nước ngập miếng thịt, cho vào 1 cây sả đập, 1/2 muỗng muối rồi luộc chín. Sả, tỏi băm nhuyễn, chừa lại mộtphần tỏi đem bào lát, chiên vàng giòn lên.
Bước 2: Thịt sau khi luộc để nguội thì xé thành sợi. Pha sốt ướp: cho vào tô lớn phần tỏi, sả, nghệ băm, 2 muỗng dầu hào, 2 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng bột canh, 2 muỗng ngũ vị hương, 2 muỗng ớt bột, 3 muỗng dầu màu điều. Cho thịt vào sốt trộn đều ướp trong 30 phút.
Bước 3: Sau khi ướp cho vào lò nướng sấy ở nhiệt độ 130 độ trong 60 phút hoặc đảo trên chảo với lửa nhỏ đến khi khô theo ý muốn, xong cho phần tỏi phi vào trộn đều, đợi thịt nguội cho vào hũthuỷ tinh bảo quản.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Mặc lời chê bai, tôi lấy cô gái câm điếc về làm vợ, đêm tân hôn vừa chạm vào người em lại nghe được âm thanh khiến tôi sững sờ
Sau một tuần nằm viện, mẹ chồng quyết định cho vợ chồng tôi dãy nhà trọ trị giá 15 tỷ đồng khiến mọi người ngã ngửa
Sắp ly hôn, bên chồng cũ lần cuối, nào có biết, anh đã lên một kế hoạch sẵn ở đó khiến tôi vào tròng
Đang đi trên đường, chồng tôi bỗng dừng lại giữa trời mưa tầm tã, sau đó anh bế lên một con cún nhỏ đầy vết thương
Thấy tờ giấy lạ trong phòng ngủ, tôi tò mò đọc thử thì thất vọng tràn trề về người yêu ngoan xinh yêu
Hậu ly hôn Xemesis, Xoài Non thẳng thắn tiết lộ về dự định tái hôn, tiêu chí chồng mới gây bất ngờ