Khoai tây xào ớt cho bữa cơm nhẹ nhàng, thanh đạm
Món ăn tại TP. Hồ Chí Minh lọt top 10 món ngon đường phố thú vị nhất thế giới / Phương pháp giảm cân 777 nổi tiếng từ Nhật Bản không cần kiêng ăn, bạn muốn biết không?
rất ngon. Khoai sợi xào chín mềm nhưng vẫn giữ được hương vị giòn giòn, bùi bùi rất hấp dẫn lại dễ ăn và dễ làm nữa. Chị em nội trợ còn ngần ngại gì không lưu lại và triển ngay cho buổi cơm chiều nào!
Nguyên liệu chuẩn bị:![]() |
Ảnh minh họa.
Khoai tây: 2củ
Tiêu: 5gr
Ớt sừng: 1 trái (Xanh)
Ớt khô: 4 trái
Hành lá: 1 nhánh
Tỏi: 10gr
Hạt nêm: 3gr
Muối: 2gr
Dầu ăn: 5gr
Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những lát mỏng theo chiều dọc củ khoai, sau đó thái khoai tây thành từng sợi dài.
![]() |
Ngâm ngay khoai tây vào nước 20 phút rồi vớt ra để cho ráo nước.
![]() |
Ớt sừng cắt khúc ngắn rồi thái sợi nhỏ. Ớt khô, hành lá và tỏi thái nhỏ.
![]() |
Bước 2: Đun nóng 5g dầu ăn, cho hành lá, tỏi, ớt khô vào đảo đều cho dậy mùi.
![]() |
Tiếp đến cho khoai tây sợi vào đảo đều 1-2 phút.
![]() |
Bước 3: Thêm ớt sừng vào chảo khoai tây, xào 1 phút. Nêm 2g muối, 3g hạt nêm, xào tiếp 2-3 phút cho khoai tây ngấm đều gia vị thì tắt bếp.
![]() |
Bước 4: Khoai tây xào ớt cay với hương vị cay thơm của ớt, bùi bùi của khoai tây cực kì ngon. Lâu lâu đổi món cho bữa cơm để tăng thêm hấp dẫn nào.
![]() |
Món khoai tây xào ớt với cách chế biến như thế này vừa nhanh, đơn giản mà lại khá ngon miệng.Đây là món ăn thích hợp cho các bữa cơm tối. Còn chần chừ gì nữa, các bạn có thể bắt tay vào chuẩn bị nguyên liệu làm món này rồi đấy!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn 1 gói mì tôm mỗi ngày?
Tài khoản ngân hàng của bạn có dấu hiệu này, rất có thể nó đang bị chiếm quyền kiểm soát
Mẹo học tiếng anh hiệu quả: Học đúng cách để giỏi nhanh hơn
Ớt: Gia vị cay nồng hay 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe?
Quạt làm mát như thế nào? Bật mí cơ chế tạo gió đơn giản mà hiệu quả
Cà chua – 'Trái vàng' trong thế giới ẩm thực và dinh dưỡng