Không ngờ thứ đậu bình dân này lại có nhiều công dụng đến thế
Không chỉ chứa hàng loạt chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đậu cô ve - thứ đậu bình dân này còn giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ giảm cân và vô vàn công dụng bất ngờ khác.
Những công dụng tuyệt vời của su su / Chớ bỏ hạt mít đi vì nó có những công dụng thần kì sau
Đậu cô ve chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp làm giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt. Do đó, ăn nhiều đậu cô ve sẽ giúp tăng cường sức khỏe hệ tim mạch.
Đậu cô ve chứa rất ít calo và chất béo trong khi hàm lượng chất xơ lại cao, khiến nó trở thành món rau lý tưởng cho những người đang cố gắng duy trì cân nặng.
Đậu cô ve có tác dụng ngăn ngừa trầm cảm do chứa một lượng folate tốt. Đây là khoáng chất có thể ngăn chặn sự giải phóng homocysteine dư thừa trong cơ thể.
Canxi có trong đậu cô ve giúp ngăn ngừa thoái hóa xương và loãng xương trong khi vitamin K và protein giúp tăng cường sức khỏe của xương.
Đậu cô ve là một nguồn vitamin C tuyệt vời. Đây là một chất chống oxy hóa hòa tan trong nước giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch và chống lại các gốc tự do gây ra các bệnh mãn tính như ung thư, bệnh tim mạch,...
Lượng chất xơ cao có trong đậu cô ve còn có tác dụng làm giảm bớt một số vấn đề tiêu hóa như táo bón, loét và bệnh trào ngược axit.
Bên cạnh đó, đậu cô ve rất giàu carotenoids đóng vai trò hiệu quả trong việc ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác.
Đậu cô ve chứa dồi dào nguồn folate – khoáng chất có đặc tính hỗ trợ phân chia tế bào và tổng hợp DNA. Phụ nữ mang thai nên bổ sung đậu cô ve vào chế độ ăn uống hàng ngày để ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở em bé. Ảnh: Boldksy.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Đêm tân hôn, chú rể 27 tuổi sốc nặng khi nhìn diện mạo thật của vợ mới cưới 31 tuổi sau tẩy trang, netizen: Anh đã bị lừa thảm hại
Tử vi ngày 2/2/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi đón lộc lớn, Tuất cần cẩn trọng
Bộ ảnh Tết chuẩn “bà hội đồng” trong nhà cổ 130 năm tuổi của nhóm Gen Z miền Tây
Ngày 2/2: Bốn Con Giáp Đổi Vận, Rước Thần Tài, Đón Năm Mới Đầy May Mắn
“Gia đình có bốn điều này, luôn có phúc”, điều này nghĩa là gì?
Top 3 con giáp xuất hành hanh thông, "hốt bạc, gánh vàng" ngày mùng 5 Tết
Cột tin quảng cáo
Đậu cô ve là một loại thực vật chứa nhiều các chất dinh dưỡng khác nhau như vitamin A, B, C, E, K, protein, kẽm, đồng,....