Không phải cơm trắng, đây mới là loại thực phẩm bổ dưỡng tốt cho sức khỏe của bạn

Gạo nếp giúp làm đẹp

Trong gạo nếp có chứa hàm lượng dưỡng chất như thế, gạo nếp đã được Đông y tận dụng cám gạo nếp làm thuốc bổ chữa tê phù và chứng nghẹn do nó có chứa chất phytin. Bên cạnh đó, khi bạn thường xuyên sử dụng gạo nếp để massager da mặt sẽ giúp bổ sung dưỡng chất khiến da mặt của bạn láng mịn, chống lại quá trình lão hóa tốt.

Gạo nếp phòng thiếu máu

Khi bạn thường xuyên ăn gạo nếp cẩm thường xuyên có thể phòng trị bệnh thiếu máu do thiếu chất sắt vô cùng hiệu quả. Đặc biệt, với những người phụ nữ có thai hoặc đang trong thời gian cho con bú nếu ăn nhiều gạo nếp cẩm sẽ rất bổ máu, lợi sữa... Ngoài ra, trong gạo nếp còn chứa nhiều loại axit amin và các nguyên tố vi lượng trong gạo nếp tốt cho sức khỏe của bạn.

Những lưu ý khi ăn gạo nếp

Trong thành phần dinh dưỡng của gạo nếp vốn chứa nhiều amilopectin tạo nên độ dẻo đặc trưng của cơm nếp, tuy nhiên chất amilopectin này lại hay gây nên chứng khó tiêu đầy bụng cho bạn. Chính vì vậy, với trẻ nhỏ, người già, người mới ốm dậy, người tỳ vị quá hư nhược không nên ăn nhiều đồ nếp sẽ khiến khó tiêu nóng trong.

Theo các chuyên gia Đông y, gạo nếp có tính ôn ấm nên những người có thể chất thiên nhiệt hoặc đàm nhiệt, những người đang bị bệnh có sốt, ho khạc đờm vàng, vàng da, chướng bụng… cũng không nên dùng đồ nếp.

Đặc biệt với những người mới phẫu thuật, người có những chỗ bị sưng viêm nên kỵ đồ nếp nếu không sẽ gây mưng mủ tạo sẹo lồi xấu xí.