Làm bánh trứng hành kiểu này không lo con thiếu chất, bổ dưỡng hơn uống thuốc nhiều lần
Bỏ 10 giây xem hoa tay, có thể biết ai hưởng số sướng, giàu sang hết phần thiên hạ / Điểm danh 5 thực phẩm dễ gây dị ứng cho trẻ, mẹ lưu ý khi cho con ăn dặm
Hôm nay, chúng tôi giới thiệu tới bạn món bánh trứng tráng hành, thao tác vô cùng đơn giản nhưng biến trứng thành món hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Nguyên liệu:
- 4 quả trứng gà, 140gr bột mì, 5gr muối, hành hoa.
Thực hiện:
Bước 1: Đánh trứng
- Trứng đập ra bát, đánh tan lòng trứng và lòng đỏ.
Bước 2: Trộn bột
- Thêm bột cùng 1 lượng nước nhỏ vào trứng, khuấy đều thành hỗn hợp hơi sền sệt.
- Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, trộn vào trong hỗn hợp trứng bột.
Bước 3: Chiên bánh
- Đổ một chút dầu đủ để láng mặt chảo chống dính. Dùng thìa múc bột đổ vào chảo, láng mỏng. Lưu ý ở đây bạn cần láng bột thật mỏng. Bột mỏng tạo độ giòn, dai cho bánh.
Chiên vàng một mặt, sau đó lật sang mặt bên kia và tiếp tục chiên đến khi bánh chín.
Bánh này có thể ăn kèm tương ớt, sốt cà chua, sốt mè (vừng) hoặc mắm pha chua ngọt. Bạn hoàn toàn có thể biến tấu thêm những nguyên liệu như xúc xích, tôm tươi… để món bánh được thơm ngon hơn.
Chúc các bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Tử vi ngày 2/10/2024 của 12 con giáp: Tuổi Hợi nhiều may mắn và thuận lợi
Vợ bị tai nạn qua đời, chồng đem toàn bộ tiền bảo hiểm cho bồ, người đứng ra đòi tiền lại là người không ngờ tới
Những con giáp nào may mắn nhất vào thứ Tư ngày 2/10, tức ngày 30 tháng 8 âm lịch?
Được bố mẹ chồng cho 25 triệu lúc xây nhà, ngày chuyển sang nhà mới, chị hàng xóm qua chơi nói một câu khiến tôi choáng
Tử vi tuổi Dần tháng 10/2024: Cảnh giác với thị phi và những rắc rối pháp lý
Cho em rể vay 10 triệu, 8 năm sau tôi nhận lại một chiếc chìa khoá: Nghe em giải thích, tôi chết điếng người