Làm món sườn nướng BBQ ngon như ngoài hàng đãi cả nhà dịp cuối tuần
Mực khô không chỉ nướng, làm theo cách này thành món nhậu ngon tuyệt đỉnh / Bộ phận "bẩn" nhất trên con cá, chứa nhiều ký sinh trùng nhưng nhiều người cực thích ăn
Chuẩn bị:
- Sườn
- Đường nâu
- Muối
- Bột tỏi
- Bột ngọt
- Hạt tiêu xay
- Ớt bột
- Mù tạt
Với nước sốt thịt nướng
- Sốt cà chua
- Đường nâu
- Nước
- Giấm táo
- Mật ong
- Muối
- Bột ngọt
- Bột tỏi
- Bột hành tây
- Ớt
- Mù tạt
Cách làm:
Bước 1: Làm nóng lò nướng ở 300 độ C và lót khay nướng bằng giấy bạc. Lột bỏ lớp màng mỏng ở mặt sau xương sườn.
Bước 2: Cho đường nâu, muối, bột tỏi, hạt tiêu, ớt bột, mù tạt vào tô và trộn đều. Phết đều hỗn hợp lên khắp miếng sườn và đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn. Bọc kín khay nướng và để ướp trong 2 giờ.
Sườn nướng BBQ
Bước 3: Làm sốt thịt nướng: Trong một cái chảo đã làm nóng ở lửa vừa, cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ở phần nước sốt thịt nướng vào chảo và khuấy đến khi nước cô đặc.
Bước 4: Bật lò nướng lên. Bỏ lớp giấy bạc bên trên sườn ra và phết nước sốt thịt nướng đều lên cả 2 mặt sườn. Cho vào lò nướng đến khi mặt sườn chuyển sang màu caramel.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Nghệ thuật từ chối khi bạn bè vay tiền: Người khôn ngoan không hỏi 'vay bao nhiêu?'
Những thủ phạm 'âm thầm ngốn điện' trong nhà, bạn nên rút phích cắm ngay sau khi sử dụng kẻo hóa đơn điện tăng cao bất ngờ
Những quy tắc giao tiếp giúp bạn thành công, hãy học ngay hôm nay để cải thiện bản thân
3 nguyên tắc quan trọng giúp bạn nhanh chóng hòa nhập và thăng tiến trong môi trường công sở
Mẹo rã đông thịt siêu tốc chỉ trong 5 phút với 2 nguyên liệu đơn giản
Mẹo đối phó với 'người độc hại' nơi chốn đông người, 4 chiến thuật khéo léo và hiệu quả