Làm táo mèo ngâm đúng cách đạt hiệu quả cao nhất cho cả nhà khỏe
Top những thực phẩm chay giàu protein số 1, cực tốt cho sức khỏe / Ăn mít đừng bỏ hạt, vì loại thực phẩm này chính là "vàng mười" cho sức khỏe
Táo mèo có vị chua ngọt, tính hơi ấm, quy kinh can, tì, vị, thuộc nhóm thuốc tiêu thực hóa tích, giúp tiêu hóa do tăng bài tiết axit mật và pepsin dịch vị. Công dụng chủ yếu là điều trị các chứng rối loạn tiêu hóa do ăn nhiều thịt, dầu mỡ, trẻ em uống sữa không tiêu.

Hướng dẫn cách làm giấm táo mèo đúng cách đạt hiệu quả cao nhất
Bạn chỉ cần dùng 1kg táo mèo, rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, bổ nhỏ táo, để cả hột, cho 3 lít nước sôi để nguội còn âm ấm với 2 quả chuối tây, đựng trong lọ thủy tinh, dùng vải màn bịt kín miệng lọ. Sau một tháng lọc lấy nước giấm táo dùng dần. Giấm có màng là tốt. Thấy có muỗi bay ra là giấm hỏng, phải làm lại.
Người ta hay sử dụng giấm táo mèo kết hợp với mật ong để chữa một số bệnh như:
Trị đau họng: Bạn súc họng 1 lần/giờ bằng cốc nước có pha một thìa giấm táo và mật ong.
Viêm xoang, chảy nước mũi, nước mắt: Mỗi ngày, vào bữa ăn, bạn uống một cốc nước có pha hai thìa giấm táo, một ít mật ong và nhai thêm một miếng sáp ong (nhả bã).
Mất ngủ, suy nhược mãn tính: Bạn chuẩn bị một bình nước pha sẵn ba thìa nhỏ giấm táo và một ít mật ong cạnh giường ngủ. Trước khi ngủ, bạn uống hai thìa nhỏ. Thông thường chỉ sau nửa giờ là bạn đã chìm vào giấc ngủ. Nếu sau một giờ, bạn vẫn thức, bạn có thể uống tiếp hai thìa nữa. Cứ mỗi lần thức giấc, khó ngủ lại uống tiếp hai thìa. Thuốc ngủ này lành, có thể dùng lâu dài.
Điều hòa huyết áp: Dùng 200ml nước pha với 3 thìa giấm táo mèo và 2 thìa mật ong. Hàng ngày uống 4 lần trước hoặc sau bữa ăn.
Cách chọn táo mèo
Táo mèo chọn không cần cầu kì, cứ quả nào không bị dập, ủng hoặc thối là sử dụng được. Tất nhiên quả to thì đẹp hơn, và quả chín thì thơm hơn, kể cả táo mèo xanh cuối cùng cũng bị thành...nước Siro mà thôi.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn 1 gói mì tôm mỗi ngày?
Tài khoản ngân hàng của bạn có dấu hiệu này, rất có thể nó đang bị chiếm quyền kiểm soát
Mẹo học tiếng anh hiệu quả: Học đúng cách để giỏi nhanh hơn
Ớt: Gia vị cay nồng hay 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe?
Cà chua – 'Trái vàng' trong thế giới ẩm thực và dinh dưỡng

Nghỉ lễ 30/4 và cao điểm hè 2025: Trải nghiệm ‘sang-xịn-mịn’ chỉ cách Hà Nội một giờ lái xe