Đời sống

Làm xoài lắc thơm ngon chuẩn vị chỉ cần cho thêm 1 muỗng này, đảm bảo ai cũng xuýt xoa khen ngợi

Xoài lắc là món ăn vặt được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích. Hãy học ngay cách làm xoài lắc thơm ngon chuẩn bị sau đây.

Mẹo hay: Luộc rau xanh, ngon, ngọt / Mẹo trồng cây trong chậu không bao giờ thất bại

Xoài lắc chua ngọt

Nguyên liệu làm xoài lắc chua ngọt

Xoài keo

Đường

Nước mắm

Muối ớt

Bột ớt (hoặc ớt tươi)

Cách làm xoài lắc chua ngọt đơn giản

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

lam xoai lac-phunutoday
Ảnh minh họa.

Rửa sạch xoài và gọt vỏ, cắt thành những miếng dài hoặc miếng vuông tùy thích sao cho vừa ăn.

Bạn có thể cắt xoài xanh thành miếng dài hoặc vuông tùy ý

Tiếp theo, cho xoài vào ngăn mát tủ lạnh đến khi xoài có độ lạnh vừa đủ (hoặc có thể ngâm trong nước đá lạnh 1 tiếng đồng hồ).

Bước 2: Pha hỗn hợp gia vị và lắc xoài

Pha đường và nước mắm vào trong một cái chảo (theo tỉ lệ 3:1). Bạn vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi sôi rồi để cho hỗn hợp nước mắm nguội.

Xoài sau khi đã ướp lạnh trong tủ thì cho vào hũ lắc cùng với muối và hỗn hợp nước mắm đường. Tùy theo độ ăn cay mà bạn có thể cho thêm muối ớt hoặc bột ớt sao cho vừa ăn. Vậy là bạn đã có thể thưởng thức món xoài lắc chua ngọt.

Lưu ý cách làm xoài lắc

Các bạn có thể làm ở nhà và nêm nếm theo khẩu vị, vừa dễ làm lại ăn rất vừa miệng.

cach lam xoai lac muoi-phunutoday
Ảnh minh họa.

Nên cho lượng muối tôm vừa ăn.

Nên làm vừa phải ăn trong 1-2 ngày, xoài ăn vẫn giòn ngon.

Nên cho vào tủ lạnh ngay sau khi dầm và để trong hộp kín có nắp đậy.

Ngoài ra các bạn có thể thay xoài bằng quả dứa (thơm), ổi, cóc cũng ngon không kém, đặc biệt là dứa... theo cách làm xoài lắc này.

Có thể bạn quan tâm
 
Loading...
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm

 

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 76/GP-BTTTT cấp ngày 26/02/2014
Phó Tổng biên tập: Nguyễn Thị Bích Hường
Tổng Thư ký toà soạn: Đỗ Lê Tảo
Địa chỉ: A125, 37 Hùng Vương, P. Điện Biên, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.
Email: bbt.doanhnghiepvn@gmail.com

Bảng giá quảng cáo
Hotline: 0912.480.246 - 024.33505280
Doanh nghiệp Việt Nam giữ bản quyền nội dung trên website này.
Cấm sao chép, trích dẫn dưới mọi hình thức trừ khi có sự đồng ý bằng văn bản của Doanh nghiệp Việt Nam.
Thiết kế bởi TRASCO.JSC