Đời sống

Loại rau duy nhất chứa vitamin D không chỉ để xào, đem nướng được món giòn sần sật, chua chua ngọt ngọt cực đã

Đây sẽ là một cách chế biến mới độc đáo từ nguyên liệu quen thuộc mà siêu bổ dưỡng này, đảm bảo cả nhà sẽ thích,

Loại rau được ví là “vua giải nhiệt”, ăn thường xuyên mát gan, là đặc sản của Tây Bắc, giá gần 200.000 đồng/kg / Loại rau mọc dại xưa nhổ vứt đi, nay "đổi đời" thành đặc sản ngon nổi tiếng, đặt trước mới mua được

Nấm nói chung và nấm kim châm nói riênglà một loại rau cực hiếm chứa vitamin D, nó không chỉ rất ngon mà còn bổ dưỡng. Bạn hãy thử chế biến nấm kim châm theo kiểu mới lạ như dưới đây để cả nhà thưởng thức xem sao nhé.

Nguyên liệu:

- 1 bó nấm kim châm, 1 củ tỏi, 2 quả ớt (nếu không ăn được cay thì nên cho ít ớt), dầu ăn vừa đủ, 2 muỗng canh nước tương, 1 ít muối, 1/2 muỗng cà phê bột thì là, 1 ít bột hạt tiêu đen, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh đường, ít hành lá thái nhỏ.

Cách làm:

Bước 1: Nướng sơ nấm

Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch và xếp vào đĩa sâu lòng (đĩa chịu nhiệt).

Loại rau duy nhất chứa vitamin D không chỉ để xào, đem nướng được món giòn sần sật, chua chua ngọt ngọt cực đã - 1

Quét một ít dầu ăn lên bề mặt nấm rồicho đĩa nấm vào ngăn giữa của lòđã làm nóng trước ở 180 độ trong 5 phút.

Loại rau duy nhất chứa vitamin D không chỉ để xào, đem nướng được món giòn sần sật, chua chua ngọt ngọt cực đã - 2

Bước 2: Trộn nước sốt

- Tỏi băm nhỏ. Đun nóng dầu trong chảo, cho tỏi băm vào xào cho thơm.

Loại rau duy nhất chứa vitamin D không chỉ để xào, đem nướng được món giòn sần sật, chua chua ngọt ngọt cực đã - 3

Cho tỏi ra bát, thêm ớt, 2 muỗng canh nước tương, muối, bột thì là, bột tiêu đen, đường, dầu hào, khuấy đều.

Loại rau duy nhất chứa vitamin D không chỉ để xào, đem nướng được món giòn sần sật, chua chua ngọt ngọt cực đã - 4

Loại rau duy nhất chứa vitamin D không chỉ để xào, đem nướng được món giòn sần sật, chua chua ngọt ngọt cực đã - 5

Bước 3: Nướng

Sau đó đổ nước sốt tỏi này lên đĩa nấm và nướng sơ qua.

Dùng giấy bạc bọc đĩa nấmlại và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong 15 phút.

Loại rau duy nhất chứa vitamin D không chỉ để xào, đem nướng được món giòn sần sật, chua chua ngọt ngọt cực đã - 6

Hết thời gian, lấy đĩa nấm nướng sốt tỏi ra, rắc thêm hành là là xong. Bạn sẽ được món nấm nướng tỏi độc đáo, lạ miệng, giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt, thơm cay ăn rất thích.

Loại rau duy nhất chứa vitamin D không chỉ để xào, đem nướng được món giòn sần sật, chua chua ngọt ngọt cực đã - 7

Loại rau duy nhất chứa vitamin D không chỉ để xào, đem nướng được món giòn sần sật, chua chua ngọt ngọt cực đã - 8

Loại rau duy nhất chứa vitamin D không chỉ để xào, đem nướng được món giòn sần sật, chua chua ngọt ngọt cực đã - 9

Chúc các bạn thành công!

Từ khóa: nấm kim châm vitamin D giòn sần sật chua chua ngọt ngọt rau xanh nám sức khỏe
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn

Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn

Các cụ khuyên nhủ: 'Con rể lên giường, nhà tan cửa nát', tại sao lại nói như vậy?

Sự khác biệt giữa những người thường xuyên đến thăm mộ và những người không đến là gì?

Lời răn dạy của người xưa: 'Khi đến tuổi 49, đừng ở lại bốn nơi này!', ý nghĩa thực sự đằng sau là gì?

Thót tim lúc nửa đêm: Mẹ chồng bất ngờ làm điều không tưởng khi tôi trèo thang bỏ trốn

Tử vi tuần mới (25/11 - 1/12): 3 con giáp đón nhận vận may bùng nổ, tài lộc rực rỡ từ Thần tài

Tử vi tuần mới (25/11 - 1/12): 3 con giáp đón nhận vận may bùng nổ, tài lộc rực rỡ từ Thần tài

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm