Luộc ngan vịt theo công thức đặc biệt, hết sạch mùi hôi, thịt mềm tan thơm nức
Mẹo lật tẩy chồng ngoại tình của người vợ thông minh / Học mẹo rửa hải sản bằng máy giặt, vợ chồng lười nhận cái kết "thương tâm"
Khử mùi hôi của ngan vịt bằng gừng
Một trong những cách giúp bạn khử mùi hôi của ngan vịt là dùng gừng. Trước khi luộc nên bóp vịt với chút muối, tiêu, gừng đập dập, có thể cả chút rượu trắng. Tiếp đó, bạn hãy để chừng 30 phút rồi rửa sạch, để ráo, đem ngan, vịt đi luộc đảm bảo không bị hôi chút nào. Thịt vịt thơm ngon, mềm tan trong miệng ai cũng thích.
Chỉ với một miếng gừng đập dập vào nồi luộc chắc chắn bạn sẽ có một món thịt ngan, vịt luộc thơm ngon hấp dẫn ai cũng phải mê tít.
Khử mùi hôi của ngan, vịt bằng chanh tươi
Một trong những cách giúp bạn luộc thịt ngan, thịt vịt thơm ngon là bạn có thể sử dụng một hai quả chanh tươi nào đó. Trước khi luộc bạn hãy rửa sạch ngan, vịt bằng muối trắng, rồi dùng nước cốt chanh rửa lại thịt ngan, vịt một lần nữa.

Cách luộc thịt ngan vịt thơm ngon hấp dẫn
Rồi tiếp đó, bạn hãy làm sạch bằng nước lạnh là được. Với axit chua trong chanh chắc chắn thịt ngan, vịt sẽ hết sạch mùi hôi, khiến cho món thịt ngan vịt luộc của bạn thơm ngon hấp dẫn.
Cắt bỏ phao câu của ngan, vịt trước khi nấu
Một trong những thủ phạm gây nên mùi hôi tanh cho thịt vịt chính là miếng phao câu nằm ở gần hậu môn của ngan, vịt. Chính vì vậy, bạn có thể vứt bỏ phao câu của ngan, vịt trước khi cho vào nồi luộc. Ngoài ra, trước khi nấu bạn có thể cho thêm chút muối để khử sạch mùi hôi của nó. Để món thịt ngan, vịt thơm và mềm hơn bạn có thể dùng thêm chút rượu trắng chắc chắn sẽ ngon hơn hẳn.

Cách luộc ngan vịt thơm ngon
Khử mùi hôi của ngan, vịt bằng giấm
Một trong những mẹo giúp bạn loại bỏ toàn bộ mùi hôi của thịt ngan vịt bạn hãy hòa muối và giấm với nhau với một lượng vừa đủ, sau khi đã sơ chế ngan, sạch sẽ, xát thật kỹ cả bên trong và bên ngoài con ngan, vịt nhiều lần. Với cách làm này bạn sẽ làm sạch được mùi hôi trên phần thịt ngan, vịt giúp cho món ăn của bạn hoàn hảo hơn rất nhiều.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Chơi thân vì quá giống nhau, xét nghiệm ADN mới biết là… chị em ruột
Keo 502 dính vào ngón tay khó gỡ, dạy bạn mẹo đơn giản khiến lớp keo cứng đầu bong ngay
Đắp khăn lên quạt điện và những mẹo làm mát cực kỳ hiệu quả và tiết kiệm chi phí trong ngày hè nóng bức
Bí quyết sử dụng tủ lạnh tiết kiệm điện trong mùa hè oi bức
Sự thật bất ngờ: Loại thảo dược quý bị người Việt bỏ quên

Từ món ăn cho lợn đến đặc sản cao cấp: Cá tép dầu - "vàng mười" của lòng hồ Sơn La