Luộc trứng bằng lò vi sóng, tưởng đùa nhưng hoàn toàn khả thi nếu các chị em làm theo cách đơn giản này

- Cho trứng vào một cái bát sử dụng được trong lò vi sóng. Đổ nước vào bát sao cho nước ngập trứng. Tiếp theo cho thêm 1/2 thìa muối và một lát chanh lên trên quả trứng. Nếu không có chanh cũng không sao, chanh góp phần giúp làm thơm lò vi sóng và giảm áp suất lên quả trứng.

- Sau đó cho bát trứng vào trong lò vi sóng, để công suất cao trong 3 đến 5 phút (tùy vào lượng nước và trứng).

- Khi lò vi sóng tắt, bạn đem trứng ra bỏ vào nước lạnh và bóc vỏ như bình thường.

Nước và muối ở bên ngoài quả trứng sẽ hỗ trợ sinh nhiệt và làm chín trứng nhanh hơn, đồng thời nó cũng hạn chế hơi nước hình thành bên trong trứng và không gây ra hiện tượng nổ trứng.

Các chị em cũng cần lưu ý rằng nếu cho ít muối quá hoặc quên cho muối có thể khiến trứng bị nổ. Khi chọn bát để trứng cũng nên chọn bát to một chút để tránh trường hợp nước nóng bị trào ra ngoài.

- Đập trứng vào một cái bát hoặc cốc sử dụng được trong lò vi sóng. Sau đó, bạn đổ nước ngập trứng rồi dùng nắp đậy lại rồi cho trứng vào lò vi sóng ở mức cao trong thời gian khoảng 1 phút 30 giây.

- Khi trứng đã chín, lấy trứng ra khỏi lò vi sóng. Dùng thìa sâu lòng để vớt trứng ra ngoài và thưởng thức.

Thành phẩm là món trứng chần thơm ngon rất thích hợp để ăn cùng bánh mì vào bữa sáng.

Luộc trứng bằng lò vi sóng tuy có thể nhanh nhưng tốt nhất trong trường hợp có nhiều thời gian các chị em nên luộc trứng bằng cách thông thường để tránh trường hợp làm sai dẫn đến trứng bị nổ trong lò vi sóng nhé!