Mách bạn cách đập trứng bằng một tay như đầu bếp chuyên nghiệp

Thông thường, khi đập trứng thì bạn thường quen dùng hai tay để tách được trứng ra. Tuy nhiên, nếu xem những chương trình nước ngoài về ẩm thực hay trong nhiều bộ phim nổi tiếng thì bạn sẽ thấy các đầu bếp chuyên nghiệp chỉ đập trứng bằng một tay và nhìn trông rất điêu luyện nhé.

Cứ tự hỏi vì sao họ lại có thể đập trứng chỉ bằng một tay thì hãy tìm hiểu ngay bí quyết sau đây. Bảo đảm bạn sẽ vô cùng bất ngờ với mẹo nhỏ này!

Cách đập trứng bằng một tay

Chuẩn bị: Trứng,chảo hoặc bát đựng

Cách làm

Bước 1: Cầm một quả trứng và giữ nó bằng tất cả các ngon tay. Ngón tay cái để trên một đầu của quả trứng. Trong khi ngón tay thứ hai và ngón thứ 3 gây sức ép ở mặt bên kia của trứng.

Bước 2: Đập trứng vào một cạnh của chảo.

Bước 3: Khi vỏ trứng tạo thành vết nứt, giữ ngon tay cái và ngón tay trỏ ở cùng một chỗ. Sau đó, dùng ngón tay cải tách hai mảnh vỏ trứng ra là xong.

Chúc các bạn thành công nhé!