Đời sống

Mát rượi canh cua rau đay, mồng tơi ngày hè

Hè đến, thời tiết nóng lực sẽ làm cho bạn rất khó chịu, không muốn ăn. Canh mồng tơi rau đay sẽ giúp bạn giải quyết được vấn đề này.

5 điều cần lưu tâm khi nấu canh cua đồng để bảo toàn tính mạng / 3 cách nấu canh cua lạ miệng cả nhà ai cũng thích

Nguyên liệu chuẩn bị.

500g Cua đồng
1 bó rau mồng tơi
1 bó rau đay
1 quả mướp hương
1 lít nước
Muối

Mô tả ảnh
Canh cua rau đay mồng tơi ngon nhất cho gia đình trong những ngày hè nóng nực.

Cách thực hiện:

Cua đồng rửa sạch để ráo.

Mô tả ảnh
Cua bóc bỏ mai, yếm, khều gạch ra bát con, cua rửa sạch cho vào cối giã và lọc lấy nước.

Mô tả ảnh
Rau mồng tơi, rau đay rửa sạch cắt khúc.

Mô tả ảnh
Mướp gọt vỏ, cắt lá.

Cho nước cua đã lọc vào nồi cùng 2 muỗng bột canh và gạch cua vào nấu. Vừa nấu vừa dùng đũa khoắng để gạch nổi lên mặt nước.

Mô tả ảnh

Khi nước sôi, đặt lệch nồi để gạch không bị tan mất. Cho mướp và rau vào một góc nồi có lửa đun sôi cho mì chính vào và tắt bếp.

Canh cua mà ăn với cà pháo muối chỉ có tuyệt vời mà thôi.

 

Từ khóa: Canh Cua Canh mùa hè Canh Cua rau mồng tơi Mồng tơi Mướp
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Rắc một nắm muối vào máy giặt – bí kíp tưởng lạ mà hiệu quả hơn cả dùng hóa chất đắt tiền

Rắc một nắm muối vào máy giặt – bí kíp tưởng lạ mà hiệu quả hơn cả dùng hóa chất đắt tiền

Bật điều hòa mỗi ngày nhưng hóa đơn điện vẫn 'nhẹ tênh' nhờ 3 mẹo đơn giản từ thợ điện

Chỉ cần vài giọt nước chanh vào máy giặt – Hiệu quả bất ngờ không ngờ tới!

Vì sao hàng triệu người "nghiện" xem clip nặn mụn?

Cỏ mần trầu – “Thần dược” mọc ven đường, tốt cho gan, ổn định huyết áp và nhiều hơn thế nữa

Bí quyết khử mùi hôi tủ lạnh đơn giản mà hiệu quả – Mẹo số 1 khiến ai cũng trầm trồ

Bí quyết khử mùi hôi tủ lạnh đơn giản mà hiệu quả – Mẹo số 1 khiến ai cũng trầm trồ

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm