Đời sống

Mát rượi canh cua rau đay, mồng tơi ngày hè

Hè đến, thời tiết nóng lực sẽ làm cho bạn rất khó chịu, không muốn ăn. Canh mồng tơi rau đay sẽ giúp bạn giải quyết được vấn đề này.

5 điều cần lưu tâm khi nấu canh cua đồng để bảo toàn tính mạng / 3 cách nấu canh cua lạ miệng cả nhà ai cũng thích

Nguyên liệu chuẩn bị.

500g Cua đồng
1 bó rau mồng tơi
1 bó rau đay
1 quả mướp hương
1 lít nước
Muối

Mô tả ảnh
Canh cua rau đay mồng tơi ngon nhất cho gia đình trong những ngày hè nóng nực.

Cách thực hiện:

Cua đồng rửa sạch để ráo.

Mô tả ảnh
Cua bóc bỏ mai, yếm, khều gạch ra bát con, cua rửa sạch cho vào cối giã và lọc lấy nước.

Mô tả ảnh
Rau mồng tơi, rau đay rửa sạch cắt khúc.

Mô tả ảnh
Mướp gọt vỏ, cắt lá.

Cho nước cua đã lọc vào nồi cùng 2 muỗng bột canh và gạch cua vào nấu. Vừa nấu vừa dùng đũa khoắng để gạch nổi lên mặt nước.

Mô tả ảnh

Khi nước sôi, đặt lệch nồi để gạch không bị tan mất. Cho mướp và rau vào một góc nồi có lửa đun sôi cho mì chính vào và tắt bếp.

Canh cua mà ăn với cà pháo muối chỉ có tuyệt vời mà thôi.

 

Từ khóa: Canh Cua Canh mùa hè Canh Cua rau mồng tơi Mồng tơi Mướp
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Agribank cảnh báo chiêu thức lừa đảo đánh cắp tài khoản ngân hàng

Agribank cảnh báo chiêu thức lừa đảo đánh cắp tài khoản ngân hàng

Bị các số điện thoại này nháy máy, chớ dại mà gọi lại kẻo mất thông tin cá nhân, lừa đảo chiếm đoạt tiền

Đặt chiếc tất lên điều hòa – Mẹo nhỏ giúp tiết kiệm tới nửa triệu đồng mỗi tháng

Nút 'ECO' trên điều khiển điều hòa: Tính năng ít người dùng nhưng giá trị ngang 'kho báu'

Mẹo bảo quản rau xà lách tươi cả tuần chỉ với... vài que tăm

Thói quen dùng điều hòa này tưởng chừng vô hại nhưng lại trở thành “thủ phạm” khiến hóa đơn điện mỗi tháng tăng chóng mặt

Thói quen dùng điều hòa này tưởng chừng vô hại nhưng lại trở thành “thủ phạm” khiến hóa đơn điện mỗi tháng tăng chóng mặt

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm