Mẹo khéo hầm bò với rau củ cho ngày se lạnh, cả nhà ăn "bay nồi cơm"
Cách bày cá chép hình hoa hồng đẹp như tranh khi ăn lẩu / Nạc thăn vừa khô vừa cứng nhưng nấu kiểu này lại giòn ngon mà vẫn mềm
Nguyên liệu:

Ba chỉ bò là nguyên liệu chính của món ăn.
- 250gr ba chỉ bò
- 2 quả cà chua
- 1 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- ¼ củ hành tây
- 3 thìa tương cà, gia vị.
Cách làm:
- Cà chua rửa sạch, thái miếng. Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng thành dạng sợi.
- Cho chút dầu vào chảo, đổ hành tây thái sợi vào phi thơm. Đổ cà chua vào xào cho ra bột. Nêm nếm cùng chút gia vị, dầu hào cho cà chua có vị đậm đà.
- Cho phần cà chua vừa xào, nước nóng, cà rốt, khoai tây cùng 3 thìa tương cà vào nồi cơm điện, nêm nếm vừa ăn, để ở chế độ nấu cơm trong 30 phút.
- Trong lúc nấu canh, lấy ba chỉ bò ra, dùng khăn mềm hoặc giấy thấm khô, để riêng.

Bát thịt bò hầm thơm ngon, bổ dưỡng.
- Sau 30 phút, mở nồi cơm điện, cho thịt bò vào và nhấn lại một lần nữa, đến khi nước sôi, là bạn đã hoàn thành món ăn.
Chúc các bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Từ lá mọc hoang đến đặc sản giá 100.000 đồng/kg - hương vị lạ khiến dân thành phố mê mẩn
'Chợ tình' triệu đô của giới siêu giàu Trung Quốc, tiêu chuẩn chọn bạn đời khiến ai nấy ngỡ ngàng
Tài khoản bỗng 'nở hoa' với gần 30 tỷ đồng, nam công nhân đổi đời chớp nhoáng rồi nhận cái kết đầy cay đắng
Món bánh độc đáo ở Lạng Sơn làm từ lá cây vườn nhà bất ngờ trở thành 'hot trend' ẩm thực
Loại quả đen sì từng bị lãng quên, nay thành đặc sản gây sốt giữa phố thị

Ốc gác bếp: Từ món ăn cứu đói tới đặc sản vùng Tây Nam Bộ