Món củ cải cuộn thịt đậm đà hương vị, thanh nhiệt cả nhà gật gù khen khéo
Hành tây: Món ăn bài thuốc chữa bệnh nam giới cực hiệu nghiệm / Hoa chuối - món ăn bài thuốc chữa bách bệnh mà ai cũng thờ ơ
Món củ cải trắng vốn rất bổ dưỡng cho sức khỏe, nhưng ngoài cách chế biến làm dưa hay nấu canh củ... đều vô cùng thơm ngon. Món của cải cuộn thịt hấp vừa ít dầu mỡ, lại dễ ăn giàu có đủ chất đạm, chất xơ sẽ vô cùng tót cho sức khỏe của bạn.
Nguyên liệu cần thiết
300g thịt nạc vai, bạn nên chọn loại thịt có mùi thơm, khi dùng tay ấn vào có sự đàn hồi tốt.
1 củ cải to tươi ngon
1 củ hành khô,
1 ít hành lá
Gia vị gồm một chút muối, hạt nêm, tiêu, ớt..
Cách làm củ cải cuộn thịt
Bước 1: Đầu tiên bạn hãy lấy phần củ cải gọt vỏ, cắt khúc dài khoảng 5 cm, dùng dao sắc gọt vòng quanh củ cải một lớp mỏng cho đến hết. Ngâm củ cải vào nước muối pha loãng khoảng 5 phút cho mềm.
Bước 2: Tiếp đó, thịt vai băm nhỏ, trộn với gia vị, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ, hành lá thái nhỏ để trộn vào món ăn.
Bước 3: Tiếp đó, lấy củ cải đã thái mỏng bọc thịt lại thành từng cuộn nhỏ vừa miệng ăn là được. Sau đó, bạn hãy xếp vào đĩa, cho vào hấp cách thuỷ khoảng 15-17 phút cho món củ cải cuộn chín đều là được.
Bước 4: Khi bạn thấy món củ cải cuộn đã chín bạn hãy lấy món ăn trình bày ra đĩa thật đẹp mắt rồi cùng cả gia đình thưởng thức.
Chúc bạn thành công với món củ cải cuộn thịt thơm ngon này nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bấm chuông giữa trưa, mẹ chồng bơ phờ tìm đến xin ở nhờ: Cú sốc gia đình khiến tôi nghẹn lời
10 triệu mỗi tháng gửi về chăm bố mẹ chồng, nhưng ngày về thăm quê, nhìn mâm cơm nghèo nàn, tôi lặng người
Bí mật kinh hoàng sau tờ đăng ký xe máy của mẹ chồng: Cơn ác mộng của một cuộc hôn nhân tưởng như hoàn hảo
Loài côn trùng nằm dưới hang sâu, được xem như 'lộc trời cho', xưa không ai thèm ăn nhưng nay là đặc sản, giá 200 nghìn đồng/kg
Khi chiên đậu phụ cho dầu nhiều sẽ 'lãng phí'! Hãy nhớ 2 mẹo này đậu phụ sẽ không bị vỡ hay dính chảo
Nhỏ một giọt dầu gió vào quần áo lúc đang ngâm, công dụng bất ngờ mà không loại bột giặt nào có được