Món thịt xào mới toanh nhờ ứng biến với loại rau này và nó trở thành món ngon ai cũng thích
Đào nở bung đỏ rực trước Tết dương lịch, người trồng thấp thỏm sợ thất thu / 11 vật dụng cá nhân không nên dùng chung cùng người khác dù là người thân đến mấy
Nguyên liệu:
200g thịt lợn
30g rau mùi
1 quả ớt xanh
1 củ hành băm nhỏ
1 hoa hồi
1 mẩu gừng băm nhỏ
15ml nước tương
15ml rượu nấu ăn
Một ít muối
Một ít bột mì, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1
Thịt lợn rửa sạch thái lát, cho thịt vào bát rồi thêm chút muối, rượu nấu ăn, bột mì trộn đều. Tiếp đó thêm một ít dầu ăn vào trộn chung. Ớt xanh thái vát, rau mùi rửa sạch thái khúc.
Bước 2
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho hoa hồi, gừng và hành băm nhỏ vào xào thơm sau đó gắp bỏ hoa hồi ra. Đổ thịt đã ướp vào xào săn.
Bước 3
Thêm ớt xanh và nước tương vào xào cho đến khi các nguyên liệu chín và thấm gia vị.
Bước 4
Cuối cùng thêm rau mùi vào đảo đều rồi tắt bếp.
Thịt xàorau mùi là món ăn làm siêu nhanh. Bạn chỉ mất khoảng 10 phút thôi là có ngay một đĩa thịt xào mềm ngon thơm nức cho bữa cơm nhà mình. Món ăn rất thích hợp chế biến trong những ngày bận rộn.
Chúc bạn ngon miệng!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Tại sao tục ngữ nói: “Bảy mươi tuổi không nên đi viếng mộ”? Lời dạy của cổ nhân chứa đựng giá trị tâm linh sâu sắc
Chồng nhất quyết không đồng ý biếu Tết ông bà ngoại 5 triệu, tôi quăng luôn tập tiền, tuyên bố với chồng luôn 1 điều “xanh rờn”
Khốn cùng vì vợ, sự nghiệp đổ vỡ chỉ vì một phút nóng giận!
Ăn chăm chỉ loại rau này vào mùa đông, axit folic gấp 38 lần táo! Nó là 'vua rau' mùa đông, giá bình dân mà bổ dưỡng và thơm ngon!
Dù nhà giàu đến đâu, tro hương đã đốt đừng vội vứt đi, không phải mê tín mà những công dụng sẽ khiến bạn kinh ngạc
Mâu thuẫn đỉnh điểm: Nàng dâu phẫn nộ đòi ly hôn khi phát hiện chồng ngoại tình, mẹ chồng "đổ dầu vào lửa"