Mùa hè có món canh này trong thực đơn thì bao mát bao ngon
Xoài là thức quả mùa hè, nhưng làm thế nào để ăn không bị nóng và tăng cân? / Bí quyết chăm sóc bà bầu vào mùa hè
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh này:
80g tôm nõn khô
400g dưa chuột (sử dụng dưa chuột già sẽ ngon hơn nhé)
1 mẩu gừng thái lát
1 cây hành lá thái nhỏ
Muối, rượu nấu ăn, dầu ăn.
Chế biến:
Dưa chuột gọt vỏ, bỏ hạt, thái lát.
Tôm khô rửa sạch, ngâm với nước nóng khoảng 1 giờ cho nở sau đó vớt ra để ráo nước.
Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, thêm gừng vào xào thơm rồi đổ dưa chuột vào xào cho đến khi cạnh dưa chuột chuyển màu hơi trong.
Đổ lượng nước vừa ăn vào đun sôi sau đó đổ tôm khô vào cùng chút muối, rượu cho vừa ăn. Tiếp tục đun sôi cho đến khi tôm chín và dưa chuột mềm là được. Lấy canh ra bát, thêm hành lá thái nhỏ vào là hoàn thành.
Thành phẩm:
Trong mâm cơm mùa hè của các gia đình Việt thường không thể thiếu các món canh. Món canh giúp cho bữa ăn trở nên ngon miệng. Những món canh thông thường cũng có lúc tạo cảm giác chán ngán. Cho nên món canh dưa chuột nấu tôm ngọt thơm thanh mát trên đây sẽ đem đến một hương vị mới cho gia đình.
Chúc bạn thành công và có món canh thật ngon cho bữa cơm mùa hè nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Những điềm báo bất ngờ ẩn sau 6 loại cây cảnh khó nở hoa nhưng mỗi lần hoa nở lại hết sức thú vị
Lần đầu tiên tôi thấy có người thiết kế phòng tắm như thế này, thật bất ngờ! Sau khi xem, tôi muốn về nhà và làm một cái!
Cháu nội mới đầy tháng, mẹ chồng đã đuổi đi vì con gái bà "không chịu được tiếng trẻ con khóc"
Đây là nơi an toàn nhất để giấu tiền khi bạn ra ngoài! Kẻ trộm sẽ không lấy nó nếu chúng nhìn thấy
Chấn động phiên tòa ly hôn: Chiếc ba lô cũ và bí mật ẩn giấu khiến người vợ bật khóc
Mẹ chồng tương lai 'khoe hộp vàng' cưới con dâu: Sự thật đằng sau lời hứa đầy hoa mỹ