Nấu món chè này mỗi tuần để bồi bổ cơ thể cho ngày hè nắng gắt
Ngày hè nấu cơm chỉ cần 2 món này cũng đủ ngon rồi / Có món canh ăn đến đâu mát ngọt đến đấy, tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, bạn đã biết?
Để nấu món chèn ấm tuyết bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
1 cái nấm tuyết
10g hạt kỷ tử
1/2 quả dứa
30g đường phèn
Cách nấu:
Kỷ tử rửa sạch, ngâm nước ấm cho mềm.
Nấm tuyết cũng rửa sạch, sau đó ngâm nước ấm cho nở. Tiếp theo bạn nhặt bỏ chân nấm rồi xé miếng nhỏ.
Dứa gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.
Cho nấm tuyết vào nồi, thêm 1 lít nước. Đun sôi thì giảm nhỏ lửa, ninh nấm trong vòng 1 tiếng.
Sau đó cho dứa vào ninh tiếp 10 phút nữa. Sau đó thêm kỷ tử và đường phèn vào, đun cho tới khi đường tan hoàn toàn thì tắt bếp.Cho chè nấm tuyết vào tủ lạnh làm mát trước khi dùng.
Thành phẩm:
Nấm tuyết là loại nấm có thành phần dinh dưỡng cao chứa vitamin:A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, Carotene. Theo kết quả một số nghiên cứu hiện đại, trong nấm tuyết còn chứa hàm lượng lớnalbumin,các chất muối vô cơ,sinh tố B. Những chất này có tác dụng hạ đường huyết, giảm mỡ máu, giúp tăng trưởng tế bào. Những ngày oi nóng có món chè nấm tuyết giải nhiệt lại bổ dưỡng thì còn gì bằng!

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món chè này nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Sau khi giặt xong, có nên đóng nắp máy giặt? Nhiều người vẫn làm sai!
Bí quyết luộc gà vàng ươm, da căng bóng không nứt nẻ từ đầu bếp chuyên nghiệp
Tiết kiệm gas mỗi tháng với những mẹo nhỏ hiệu quả tại gian bếp
Từ rau dại cho lợn ăn đến 'vàng xanh' trên mâm cơm: Rau sam được săn lùng nhờ công dụng vượt trội, giá rẻ bất ngờ
Uống 1 chai bia mỗi tối: Lợi ích tiềm ẩn và những rủi ro không thể xem nhẹ đối với sức khỏe
Vì sao những clip nặn mụn đáng sợ lại thu hút hàng triệu lượt xem? Chuyên gia lý giải hiện tượng gây tranh cãi