Đời sống

Những điều cấm kỵ khi ăn rau ngót tuyệt đối không thể bỏ qua

Rau ngót cũng giống như mọi loại rau khác, dù có lợi cho sức khỏe nhưng cũng không có nghĩa là bạn được ăn nhiều.

Kỹ thuật trồng rau ngót tại nhà cho năng suất cao / Rau ngót và những tác dụng thần kì đối với trẻ nhỏ

Rau ngót vốn là loại cây rất bổ dưỡng, chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao như, chất béo, protein, sắt, canxi, phốt pho và các loại Vitamin A,B khác. Ngoài ra, rau ngót cũng biết đến là một thực phẩm thanh mát, lành tính và rất dễ chế biến thành các món ăn.
Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

Do có nhiều công dụng mà nhiều người rất chuộng loại rau này nên sử dụng trong hầu hết các bữa ăn của mình. Không những thế, nhiều người còn ép rau ngót tươi để uống với mong muốn đẹp da và làm mát cơ thể. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo, nếu uống nhiều trong thời gian dài có thể dẫn đến tình trạng ăn uống khó tiêu, đau nhức cơ thể, cao huyết áp, đau đầu hoặc gây thiếu máu ở não.
Đặc biệt 3 nhóm người dưới đây được khuyên nên không nên dùng nhiều rau ngót:

Những người bị thiếu canxi
Ngoài việc hỗ trợ cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể, glucocorticoid là kết quả của quá trình trao đổi chất của lá rau ngót có thể gây cản trở cho quá trình hấp thụ canxi và phốt pho có trong chính lá rau ngót và thực phẩm khác được ăn kèm với rau ngót. Vì vậy, người thiếu canxi nên hạn chế ăn rau ngót.

Nhung dieu cam ky khi an rau ngot tuyet doi khong the bo qua-Hinh-2
Ảnh minh họa.

Phụ nữ mang thai
Trong rau ngót lại có chứa chất Papaverin là một chất được tìm thấy trong cây thuốc phiện, có tác dụng giãn cơ trơn của mạch máu để giảm đau và hạ huyết áp. Nếu bạn tiêu thụ một lượng rau ngót tươi hơn 30mg có thể làm co thắt tử cung và rất dễ dẫn đến sảy thai.
Vì vậy, đối với những phụ nữ đang mang thai được cảnh báo là khá nguy hiểm nếu ăn quá nhiều rau ngót. Đặc biệt là với những người có tiền sử sảy thai liên tiếp, đẻ non, hay là thụ tinh trong ống nghiệm.

Người khó ngủ
Ở một số trường hợp, do tiêu thụ rau ngót quá nhiều đã xảy ra hiện tượng mất ngủ hoặc khó ngủ. Tuy nhiên, triệu chứng mất ngủ sẽ hết sau 1 ngày ngừng ăn loại rau này. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những người già, người có tiền sử bị mất ngủ hay khó ngủ thì tuyệt đối không nên ăn quá nhiều sẽ gây tác dụng phụ không đáng có.

Rau ngót ăn bao nhiêu là đủ?
Các bác sĩ khuyến cáo đối với người dân khi sử dụng rau ngót chỉ nên ăn với số lượng nhỏ, vừa phải, tối đa là 50g/1 ngày và không ăn liên tục trong 3 tháng để đảm bảo sức khỏe.
Rau ngót tốt cho các bà mẹ sau sinh nhưng cũng không nên ăn quá nhiều
Lưu ý: Trước khi nấu nên rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 15 - 20 phút, sau đó vò sơ và cho vào nấu chín để rau được mềm hơn.
Theo M.H/Gia đình và Xã hội
Từ khóa: rau ngót cấm kỵ khi ăn rau ngót thực phẩm bí quyết sức khỏe
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn

Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn

Muốn cây kim tiền phát tài, phát lộc? Đừng bỏ qua 5 bí quyết quan trọng này!

Đổ giấm lên thịt, nhận ngay lợi ích tuyệt vời mà bạn chưa bao giờ ngờ tới

Đừng vứt bỏ đồ lót cũ mà bạn không mặc! 3 thứ này rất hữu ích, hãy thử sửa nhé!

Nếu bạn gặp được cây cỏ trong kẽ đá này thì bạn là người may mắn, hãy trân trọng chúng!

3 con giáp phát tài phát lộc cho đến cuối năm, sự nghiệp của tuổi Tỵ sẽ suôn sẻ, đầu tư sẽ có lãi

3 con giáp phát tài phát lộc cho đến cuối năm, sự nghiệp của tuổi Tỵ sẽ suôn sẻ, đầu tư sẽ có lãi

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm