Những điều cần tránh khi uống bia trong mùa hè

Chỉ uống mà không ăn

Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet

Trong cuộc vui, nhiều người thích uống hơn là dùng đồ ăn. Điều này ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe, không chỉ làm bạn có cảm giác vô cùng mệt mỏi mà nó còn ảnh hưởng đến dạ dày và tiêu hóa. Nếu thói quen này kéo dài quá lâu sẽ làm tăng tỷ lệ bị ung thư dạ dày.

Người béo không nên uống bia tươi

Bia tươi là là loại bia phải thông qua màng lọc thanh trùng để tẩy trừ vi khuẩn và tạp chất, sau đó đóng vào bình không vi khuẩn. Ở trong nhiệt độ từ 5-10oC, các loại thành phần dinh dưỡng và các mùi vị ở trong bia tươi cũng ổn định nhất. Loại bia này giữ lại được các enzyme hoạt động, chứa các axit amin và protein hòa tan phong phú hơn, và do đó nó có xu hướng phổ biến hơn so với bia nấu chín. Nhưng nên chú ý những người béo không thích hợp để uống bia tươi.

Các chuyên gia tư vấn, bia tươi có chứa nấm men có thể tồn tại trong cơ thể người, có thể thúc đẩy sự tiết dịch dạ dày trong cơ thể người, tăng cường sự thèm ăn của một người. Những người béo uống bia tươi dễ hấp thu chất béo hơn so với bia nấu chín thông thường khiến cho bệnh béo phì có xu hướng trầm trọng hơn

Uống bia để giải khát

Bia là thức uống lên men từ đại mạch, gạo, hoa bia, thường được bão hòa khí CO2 để tạo lớp bọt đặc trưng. Khi bạn uống bia, CO2 lập tức thải ra bên ngoài cơ thể và mang theo một phần nhiệt, khiến bạn có cảm giác sảng khoái, mát mẻ. 1-2 ly bia đầu tiên có thể giúp bạn "hạ hỏa" nhanh chóng, tuy nhiên, bia không phải đồ uống đem lại hiệu quả giải khát tối ưu trong mùa Hè.

Cồn trong bia có tác dụng lợi tiểu và ức chế hoạt động của hormone chống bài niệu (ADH). Bạn uống bia càng nhiều, cơ thể sẽ tăng bài tiết nước tiểu nhiều hơn lượng nước có trong bia. Sau những bữa nhậu với bia rượu, hãy uống thêm nhiều nước lọc để đề phòng các triệu chứng mất nước như đau đầu, khô miệng.

Uống bia không điều độ

Do hàm lượng cồn ở trong bia không cao, nhiều người khá chủ quan và không đặt ra giới hạn cho bản thân khi ngồi vào bàn nhậu. Giống như rượu, lạm dụng bia có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về gan, thận. Uống bia quá thường xuyên cũng là nguyên nhân của rối loạn chuyển hoá như đái tháo đường, mỡ máu cao, béo phì.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, mỗi người chỉ nên uống 330ml bia mỗi ngày (tương đương 1 lon hay 1 chai). Theo WebMD, nam giới uống trên 4 lon bia/ngày, 14 lon bia/tuần có nguy cơ gặp nhiều vấn đề sức khỏe tiêu cực từ thức uống này.

Tắm sau khi uống bia

Bạn tuyệt đối không nên đi tắm ngay sau bữa nhậu, kể cả tắm bằng nước nóng. Sự kết hợp của nước ấm và cồn có thể khiến bạn buồn ngủ, dễ choáng ngất trong phòng tắm.

Nếu thấy cơ thể "bốc hỏa" sau khi uống bia, bạn cũng không được tắm nước lạnh. Nước lạnh không giúp bạn tỉnh táo hơn mà còn khiến mạch máu co rút đột ngột, dễ dẫn đến cảm lạnh, nguy hiểm hơn là nhồi máu cơ tim và đột quỵ

Chỉ uống mà không ăn

Trong cuộc vui, nhiều người thích uống hơn là dùng đồ ăn. Điều này ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe, không chỉ làm bạn có cảm giác vô cùng mệt mỏi mà nó còn ảnh hưởng đến dạ dày và tiêu hóa. Nếu thói quen này kéo dài quá lâu sẽ làm tăng tỷ lệ bị ung thư dạ dày.

Uống bia quá lạnh

Uống những cốc bia tươi mát lạnh trong thời điểm nắng nóng của mùa hè thực sự sẽ đem lại cho bạn cảm giác khoan khoái. Tuy nhiên hãy chú ý, nếu nhiệt độ bia quá thấp hoặc quá cao không chỉ làm ảnh hưởng đến hương vị mà còn làm bạn dễ mắc một số bệnh.

Nhiệt độ lí tưởng để uống bia là 12oC. Nếu nhiệt độ quá cao làm hàm lượng doxit cacbon bị thất thoát làm giảm sự hấp dẫn của bia bởi bia dễ bị đắng. Ngược lại nhiệt độ quá thấp dưới 5oC làm cho protein có trong bia bị phân hủy, cấu trúc dinh dưỡng bị phá hỏng. Uống bia quá lạnh cũng dễ làm khiến quá trình lưu thông máu giảm, ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa, tiêu chảy, viêm tụy cấp tính.

Không nên ăn với thực phẩm nướng và hải sản

Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet

Thói quen của nhiều người khi uống bia thường thích nhấm nháp cùng chút đồ nướng hoặc hải sản. Tuy nhiên thói quen khi ăn đó sẽ dễ khiến bạn mắc các bệnh gout, ung thư. Các loại thịt, hải sản, nội tạng… chứa lượng đạm cao, nhiều purin và axit glycoisides dễ kết hợp với vitamin B1 tạo thành những chất khó đào thải ra khỏi cơ thể.

Cụ thể là lượng đạm thừa không được đào thải sẽ đọng lại trong các khớp và mô cơ gây nên tình trạng sưng nóng, sưng đau các khớp và cơ. Nếu kéo dài tình trạng thì đây chính là nguyên nhân của bệnh gout.

Mặt khác trong quá trình nướng thịt chất benzopyrene được sản sinh có khả năng gây ung thư. Vì vậy, uống rượu bia nên tránh ăn thịt nướng, nếu bạn thực sự muốn ăn, hãy ăn thêm một số loại rau lá xanh để có thể làm giảm tác dụng phụ.