Những mẹo vặt hữu ích từ đá lạnh

Đá lạnh giải cứu cho món canh nhiều dầu, mỡ và giúp cơm nguội mềm dẻo hơn.

Giảm vết bầm tím

Khi vừa bị va đập và xuất hiện vết bầm tím bạn đừng chườm nóng hay xoa dầu. Lúc này, nên lấy đá lạnh đặt vào vết thương để giảm bầm, sưng. Khi chườm nên bọc đá bằng vài mềm, tránh đặt trực tiếp lên da.

Giúp rau luộc xanh giòn hơn

Để rau luộc giữ được màu xanh đẹp mắt, khi chín vớt rau ra và thả ngay vào một bát nước đá lạnh. Nhiệt độ thấp sẽ làm rau nhanh nguội và giữ lại màu xanh đẹp mắt. Rau như vậy cũng sẽ giòn hơn. Có thể áp dụng cách này với các loại củ, đỗ, măng tây…Với các món thịt như thịt gà, thịt vịt luộc, ngâm vào nước đá lạnh sau khi chín giúp miếng thịt chắc hơn và không bị thâm đen.

Giúp cơm nguội mềm dẻo hơn

Khi hâm lại cơm nguội, nên thêm một viên đá lạnh lên trên. Đậy nắp vung nồi và nhấn nút nấu như bình thường, và chờ cho đến khi nồi chuyển sang chế độ giữ ấm là được.

Trong quá trình hâm nóng cơm, nước đá lạnh sẽ tan chảy và làm hạt cơm trở nêm mềm dẻo, không bị khô cứng. Hơi nước cũng hạn chế tình trạng cơm bị khét dưới đáy nồi.

Giúp mướp đắng giòn hơn

Bạn chỉ cần bỏ vài viên đá lạnh bên dưới đĩa và xếp mướp đắng (khổ qua) thái mỏng lên trên sẽ khiến vị đắng của mướp giảm đi, miếng mướp cũng giòn hơn. Khi ăn mướp đắng sống với ruốc sẽ thấy bùi hơn, ngọt hơn.

Giải cứu cho món canh nhiều dầu, mỡ

Khi món canh của bạn quá nhiều dầu, mỡ, bạn chỉ cần đặt đá lạnh vào bên trong chiếc muôi lớn hoặc . Sau đó, lướt nhẹ nhàng đáy muôi trên bề mặt nồi canh. Lớp váng mỡ gặp nhiệt độ thập sẽ bám vào chiếc muôi. Kết quả là nồi canh của bạn trong veo, không còn chút mỡ nào.

Tẩy tế bào chết

Ngoài những loại mỹ phẩm tẩy tế bào chết thì cũng có một phương pháp làm đẹp tự nhiên ngay tại nhà đó là sử dụng dưa chuột hoặc sữa tươi. Những nguyên liệu này bạn cho xay cùng chút nước và cho vào khay đá trong tủ lạnh, đợi vài giờ. Sau đó lấy đá ra và mát xa lên mặt nhẹ nhàng, bề mặt sần sùi của đá sẽ giúp tẩy đi tế bào chết, đồng thời cung cấp dưỡng chất cho da có trong viên đá.

Vì đá còn có công dụng tuyệt vời giúp trẻ hóa làn da, xóa đi những vết nhăn khiến da mặt bạn trở nên rạng rỡ hơn. Vì thế, vào mỗi buổi sáng, thay vì rửa mặt với nước lạnh thông thường, bạn hãy dùng những viên đá lạnh để làm sạch, hãy thử và cảm nhận sự khác biệt trên gương mặt của bạn.

Giảm tắc bồn cầu

Theo kinh nghiệm của nhiều chị em, bỏ đá viên để vào bồn cầu sẽ giúp hạn chế tình trạng nghẹt đường ống, hạn chế tối đã lượng vi khuẩn xâm nhập. Phương pháp này được dùng khá phổ biến ở những nhà vệ sinh công cộng vì đông người sử dụng.