Đời sống

Những sản phẩm thay thế tốt nhất cho trứng mà bạn có thể thử

Nếu bạn bị dị ứng với trứng thì đây là những loại thực phẩm này có giá trị dinh dưỡng có thể thay thế trứng.

7 lý do bạn không nên ăn quá nhiều đậu phụ / Các loại thực phẩm dành cho người khó tiêu hoá thức ăn

Nước sốt táo: Sử dụng nước sốt táo có thể thay thế trứng trong hầu hết các công thức nấu ăn. Tốt nhất là dùng sốt táo không mùi.
Chuối nghiền là một sự thay thế phổ biến cho trứng. Sự thay thế này tốt nhất trong bánh ngọt, bánh nướng xốp, bánh mì nướng... Đây là một trong những chất thay thế tốt nhất cho trứng.
Hạt lanh hoặc hạt chia: Những hạt này rất bổ dưỡng, vì chúng chứa axit béo omega-3, chất xơ và hợp chất thực vật độc đáo.
Trộn một muỗng soda baking soda với 1 muỗng giấm có thể thay thế một quả trứng trong hầu hết các công thức nấu ăn. Giấm táo hoặc giấm cất trắng là sự lựa chọn phổ biến nhất.
Sữa chua và bơ sữa là những chất thay thế cho trứng. Bạn có thể sử dụng một phần tư cốc sữa chua hoặc sữa chua cho mỗi quả trứng cần thay thế.
Các loại đậu, đỗ (thường là đậu gà) sau khi hầm chín được vớt ra, để ráo nước. Chỗ nước hầm đậu đó chính là protein của đậu hay còn gọi là aquafaba. Aquafaba có thể thay thế lòng trắng trứng gà dùng trong các công thức thuần chay.
Các loại bơ như đậu phộng, hạt điều hoặc bơ hạnh nhân có thể được sử dụng làm chất thay thế cho trứng trong hầu hết các công thức nấu ăn. Bạn có thể thay thế một quả trứng bằng ba thìa bơ này.
Từ khóa: Nước sốt táo bánh ngọt bánh nướng xốp bánh mì nướng Hạt lanh hạt chia
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Bấm chuông giữa trưa, mẹ chồng bơ phờ tìm đến xin ở nhờ: Cú sốc gia đình khiến tôi nghẹn lời

Bấm chuông giữa trưa, mẹ chồng bơ phờ tìm đến xin ở nhờ: Cú sốc gia đình khiến tôi nghẹn lời

10 triệu mỗi tháng gửi về chăm bố mẹ chồng, nhưng ngày về thăm quê, nhìn mâm cơm nghèo nàn, tôi lặng người

Bí mật kinh hoàng sau tờ đăng ký xe máy của mẹ chồng: Cơn ác mộng của một cuộc hôn nhân tưởng như hoàn hảo

Loài côn trùng nằm dưới hang sâu, được xem như 'lộc trời cho', xưa không ai thèm ăn nhưng nay là đặc sản, giá 200 nghìn đồng/kg

Khi chiên đậu phụ cho dầu nhiều sẽ 'lãng phí'! Hãy nhớ 2 mẹo này đậu phụ sẽ không bị vỡ hay dính chảo

Nhỏ một giọt dầu gió vào quần áo lúc đang ngâm, công dụng bất ngờ mà không loại bột giặt nào có được

Nhỏ một giọt dầu gió vào quần áo lúc đang ngâm, công dụng bất ngờ mà không loại bột giặt nào có được

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm