Đời sống

Quả dại mọc ven đường, không ai ngó tới nhưng hóa ra là đặc sản, được bán với giá 300 - 400 nghìn đồng/kg

Thù lù (tầm bóp) là loại cây mọc dại rất nhiều ở các miền quê nhưng ít người nghĩ rằng quả của cây này có thể ăn được.

Loại cá đặc sản đang vào mùa, bé hơn đầu đũa nhưng có giá 200.000 đồng/kg, đem làm chả 'ngon nuốt lưỡi' / Loại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, giờ thành đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa, có vị chua ngọt hấp dẫn

Quả thù lù (tên gọi khác là tầm bóp, thù lù cạnh, bùm bụp hay cây lồng đèn) - một loại cây thân thảo, thuộc họ cà. Cây có nguồn gốc từ Châu Mỹ nhiệt đới, sống nhiều ở các miền quê Việt Nam như cỏ dại. Loại cây này mọc dại đầy vườn, triền đê không cần chăm sóc cũng cứ thế tốt tươi.

quả thù lù, quả tầm bóp, kiến thức

Cây tầm bóp không có độc, có tính bình và giải nhiệt rất tốt.

Được biết, trái rất giàu vitamin A, C, B3 và một số khoáng chất như sắt, canxi, phốt pho… Riêng về vitamin A trên cùng một trọng lượng tính nó có thể cao gấp 10 lần quả cherry, gấp 3 lần quả việt quất, gấp 13 lần quả phúc bồn tử và gấp 60 lần quả dâu.

Về công dụng của quả thù lù phải kể đến như: Phòng bệnh tim, giảm lượng cholesterol trong máu, giúp sáng mắt, điều trị cảm lạnh, giúp hạ sốt, trị tiểu đường, phòng ngừa sỏi tiết niệu...

quả thù lù, quả tầm bóp, kiến thức

quả thù lù, quả tầm bóp, kiến thức

Cây thù lù có chứa nhiều vitamin C, có rất nhiều công dụng.

 

Loại cây này từng được bày bán ở siêu thị và gắn mác đặc sản với giá bán 300 - 400.000 đồng một kg. Thế nhưng, ở đời thường, nhiều người từng bỏ qua.

quả thù lù, quả tầm bóp, kiến thức

Năm 2021, loại quả này được bán ở siêu thị với giá 300 - 400.000 đồng một kg.

Ngoài ăn trực tiếp, quả thù lù chín có thể sên mứt ăn, mùi vị khi sên như món khoai tím, thanh thanh và mát. Loại mứt này sau khi sên để phết bánh mì hoặc làm nước soda.

quả thù lù, quả tầm bóp, kiến thức

quả thù lù, quả tầm bóp, kiến thức

Quả thù lù có thể sên thành mứt để ăn.

 

 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm