Tết năm nay nhà tôi có món ngâm chua ngọt mới toanh ăn cực ngon, ai thử xong cũng hỏi công thức để làm theo
Kinh tế khó khăn nhưng vẫn muốn có cây cảnh chơi Tết, hãy để cư dân mạng dạy bạn / 7 hành động gây tổn thương nặng cho cơ thể, người Việt đang làm mỗi ngày
2 quả su su
1 củ hành tây tím
2 quả ớt xanh
400ml nước lọc
120ml nước mơ ngâm (siro mơ)
150ml giấm
Một ít muối
Su su là loại rau quả có giá trị dinh dưỡng cao, dễ ăn và chế biến được nhiều món. Trong su su có chứa nhiều chất xơ, vitamin và các khoáng chất thiết yếu có tác dụng phòng ngừa và chữa bệnh hiệu quả.
Với lượng vitamin C dồi dào, đây là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ tế bào khỏi các tổn thương, làm chậm và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Bên cạnh đó su su cũng giàu vitamin nhóm B, tốt cho tim mạch và não bộ, giúp tăng cường và cải thiện trí nhớ. Ngoài ra, với lượng chất xơ dồi dào nên ăn su su sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón…
Su su gọt vỏ, loại bỏ hạt sau đó cắt su su thành lát vừa ăn.
Cách làm su su ngâm chua ngọt.
Hành tây bóc bỏ vỏ thái khối, ớt xanh cắt khúc ngắn. Cho su su, hành tây, ớt xanh vào khay hoặc hộp chịu nhiệt.
Cách làm su su ngâm chua ngọt.
Cho nước lọc, nước mơ ngâm, giấm và một ít muối vào nồi đun sôi. Đổ nước mơ vừa đun vào hộp su su. Để cho nước nguội hoàn toàn thì đậy nắp hộp và để ở nhiệt độ phòng một ngày.
Cách làm su su ngâm chua ngọt.
Sau khoảng 1 ngày thì đổ nước ngâm ra nồi đun sôi lại sau đó để nguội hoàn toàn. Đổ nước ngâm trở lại hộp su su, đậy kín hộp và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng nửa ngày là ăn được.
Cách làm su su ngâm chua ngọt.
Su su ngâm chua ngọt chắc chắn sẽ là một món ăn chống ngán lý tưởng cho những ngày Tết sắp tới. Món ăn này cũng bảo quản được khá lâu trong tủ lạnh nên bạn hãy học cách làm ngay nhé!
Lưu ý: Nếu bạn không có nước mơ ngâm thì có thể thay bằng đường và tăng lượng giấm trong công thức lên.
Chúc bạn làm được món su su ngâm chua ngọt thật ngon miệng!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Tử vi 12 con giáp ngày 26/6/2024: Thân chỉn chu, Ngọ chăm chỉ
Đưa người yêu về nhà chơi hôm trước, hôm sau em chồng tôi nói chia tay, khi biết lý do tôi nghẹn ứ cổ họng
Ngày cưới của cô hàng xóm, chồng tôi kiên quyết mừng cưới 2 lượng vàng, tôi phản đối thì anh ngậm ngùi nói ra một chuyện bàng hoàng
Bỏ đám cưới em chồng để chạy vào viện thăm bố đẻ cấp cứu, khi về tôi thấy vali nằm gọn trước cửa, hành động ấy của chồng làm tôi ghi nhớ suốt đời
Cô hàng xóm có bầu, thế mà cả nhà tôi lao vào chăm sóc cô ấy, đến khi biết sự thật, tôi ngã ngửa
Ngày trở về quê hương, nhìn ngôi nhà to vật vã của bố chồng mà đầu óc tôi quay cuồng ngã quỵ
Tin tiêu điểm
Các thú chơi sang của đại gia Việt
-
Cận cảnh siêu xe McLaren 750S đầu tiên ở Việt Nam, biển số trị giá hơn 1,5 tỷ đồng
- Biệt thự 70 tỷ lộng lẫy như cung điện của "phú bà miền Tây" Lily Chen, tiết lộ lý do chọn Tây Ninh làm nơi "an cư lạc nghiệp"
- Đại gia Thanh Hóa chơi lớn, tậu siêu xe Rolls-Royce Phantom VIII trị giá tới 80 tỷ kèm biển số "đặc biệt"
- Honda Future ‘lột xác’ đẹp long lanh với hàng loạt trang bị cực đỉnh, ‘dân chơi’ Việt nhìn là mê
Hướng dẫn sử dụng điều hòa
-
Bật điều hòa suốt đêm chỉ với 3 nghìn đồng, cần ấn một nút này
- Mùa hè bật điều hòa khi ngủ vào ban đêm: Thay vì bật ở nhiệt độ 26 độ C, học thêm mẹo này có thể tiết kiệm tiền điện
- Bật điều hòa ở chế độ nào để không bị khô da trong mùa hè?
- Sai lầm thường thấy khi dùng điều hòa chẳng khác gì 'ném tiền qua cửa sổ', vừa tốn điện lại rất hại sức khỏe
