Tết năm nay nhà tôi có món ngâm chua ngọt mới toanh ăn cực ngon, ai thử xong cũng hỏi công thức để làm theo
Kinh tế khó khăn nhưng vẫn muốn có cây cảnh chơi Tết, hãy để cư dân mạng dạy bạn / 7 hành động gây tổn thương nặng cho cơ thể, người Việt đang làm mỗi ngày
2 quả su su
1 củ hành tây tím
2 quả ớt xanh
400ml nước lọc
120ml nước mơ ngâm (siro mơ)
150ml giấm
Một ít muối
Su su là loại rau quả có giá trị dinh dưỡng cao, dễ ăn và chế biến được nhiều món. Trong su su có chứa nhiều chất xơ, vitamin và các khoáng chất thiết yếu có tác dụng phòng ngừa và chữa bệnh hiệu quả.
Với lượng vitamin C dồi dào, đây là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ tế bào khỏi các tổn thương, làm chậm và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Bên cạnh đó su su cũng giàu vitamin nhóm B, tốt cho tim mạch và não bộ, giúp tăng cường và cải thiện trí nhớ. Ngoài ra, với lượng chất xơ dồi dào nên ăn su su sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón…
Su su gọt vỏ, loại bỏ hạt sau đó cắt su su thành lát vừa ăn.
Cách làm su su ngâm chua ngọt.
Hành tây bóc bỏ vỏ thái khối, ớt xanh cắt khúc ngắn. Cho su su, hành tây, ớt xanh vào khay hoặc hộp chịu nhiệt.
Cách làm su su ngâm chua ngọt.
Cho nước lọc, nước mơ ngâm, giấm và một ít muối vào nồi đun sôi. Đổ nước mơ vừa đun vào hộp su su. Để cho nước nguội hoàn toàn thì đậy nắp hộp và để ở nhiệt độ phòng một ngày.
Cách làm su su ngâm chua ngọt.
Sau khoảng 1 ngày thì đổ nước ngâm ra nồi đun sôi lại sau đó để nguội hoàn toàn. Đổ nước ngâm trở lại hộp su su, đậy kín hộp và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng nửa ngày là ăn được.
Cách làm su su ngâm chua ngọt.
Su su ngâm chua ngọt chắc chắn sẽ là một món ăn chống ngán lý tưởng cho những ngày Tết sắp tới. Món ăn này cũng bảo quản được khá lâu trong tủ lạnh nên bạn hãy học cách làm ngay nhé!
Lưu ý: Nếu bạn không có nước mơ ngâm thì có thể thay bằng đường và tăng lượng giấm trong công thức lên.
Chúc bạn làm được món su su ngâm chua ngọt thật ngon miệng!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Chăm sóc mẹ già suốt 10 năm nhưng không được chia mảnh đất nào, đến lúc đọc kỹ lại di chúc tôi mới òa khóc
Tử vi ngày 22/12/2024 của 12 con giáp: Tuổi Mão công việc thăng hoa, tuổi Tỵ cẩn thận sai lầm
Con gái dắt 3 chú chó Ngao Tạng đi bộ mãi không về, bố đi tìm thấy cảnh tượng dở khóc dở cười
Bố di chúc để lại nhà cùng 2,7 tỷ tiền tiết kiệm cho mẹ kế, chúng tôi kéo nhau gặp luật sư để rồi nhận cái kết sững người
Bị thách cưới căn chung cư, mẹ chồng tương lai "gật đầu nhẹ", nhưng ngày mang sổ đỏ tới, bất ngờ cú chốt gây sốc!
6 con giáp tỏa sáng năm 2025: Lộc lá đầy nhà, thành công rực rỡ
Tin tiêu điểm
Các thú chơi sang của đại gia Việt
-
Vợ chồng Quang Hải thuê bảo mẫu cho quý tử với mức lương không tưởng
- Mục sở thị Porsche Cayenne trị giá gần 6 tỷ đồng mà chân sút Bùi Hoàng Việt Anh vừa sở hữu
- Những siêu xe đắt nhất, độc nhất Cường Đô La sở hữu, thứ mà triệu thanh niên Việt mơ ước
- Chiêm ngưỡng siêu phẩm Mercedes-Benz GLC 300 trị giá gần 3 tỷ đồng mà người đẹp Huyền Lizzie vừa tậu
Hướng dẫn sử dụng điều hòa
-
Tuyệt chiêu giúp tiết kiệm điện cho máy điều hòa
- Nút nhỏ ít ai để ý trên điều khiển điều hòa lại ‘nắm giữ’ sinh mệnh bạn
- CLIP: Giấu điều hòa, tưởng hay mà hóa dở - thì ra lâu nay nhiều người hiểu sai
- Có một cơ chế nhỏ trong máy điều hòa, bạn có thể biết ngay là nó có thiếu gas hay không, chẳng còn phải lo lắng về việc bị lừa
