Thịt gà ngon tới mấy mà đồ chấm chán thì cũng vứt, bí quyết pha muối chấm khiến món gà trở nên hoàn hảo
Muốn luộc gà cúng ngon, da vàng ươm không hề bị nứt, có dáng cánh tiên đẹp nhất định phải nắm bí quyết này / Lẩu gà tuyệt đối không cho 3 loại rau quả này ăn cùng vì kỵ nhau
Việc pha nước chấm không hề khó, chỉ mất chút thời gian và công sức một chút nhưng nó sẽ làm chon món ăn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều. Với mỗi món ăn cần công thức pha chế riêng nước chấm nhưng cũng có những món ăn lại có nhiều cách pha nước chấm khác nhau.
Muối chanh ớt
Chuẩn bị: 1 quả chanh; 1 thìa muối trắng, 1 chút đường và 1 chút mì chính, 2-3 lá chanh, 1 quả ớt tươi, 1 dụng cụ bào vỏ chanh
Cách làm:
Bước 1: Trước tiên, muối, đường, mì chính trộn đều. Tiếp theo đó, bạn dùng dụng cụ bào vỏ để bào phần vỏ màu xanh phía ngoài giúp tạo mùi hương đặc trứng cho món ăn.
Bước 2: Tiếp theo, lá chanh và ớt quả tươi rửa sạch, sau đó thái chỉ rồi thái vụn nhỏ. Trộn đều các gia vị này vào đĩa muối, vắt nước cốt chanh vào và khuấy đều cho muối chanh tan, quyện cùng nhau.
Bước 3: Bạn hãy cho lá chanh và ớt vào là bạn đã có đĩa muối chanh ớt thơm lừng hấp dẫn. Với món gà luộc ngon nhiều hay ít một phần phụ thuộc vào gia vị chấm.
Pha nước mắm chấm gà
Bạn hãy chuẩn bị 1 chút nước mắm khoảng 3 thìa, ¼ thìa mì chính, 1 chút hạt tiêu, vài lát ớt mỏng, lá chanh thái chỉ như sợi thuốc lào. Tiếp theo, bạn hãy cho nước mắm ra bát, cho mình chính vào khuấy tan mì chính hà tiêu và các nguyên liệu với nhau. Tiếp sau đó thả ít hạt tiêu và ớt thái lát vào. Trước khi ăn, bạn hãy rắc thêm một chút lá chanh thái chỉ lên trên để món nước chấm thêm phần hấp dẫn.
Chấm với tiết gà
Nguyên liệu bao gồm một thìa bột canh, một chút hà tiêu, 1 quả ớt tươi, nửa quả chanh, một ít tiết gà luộc. Cách làm: Trước tiên bạn hãy lấy thìa rồi tìm cách giã nhỏ tiết luộc. Sau đó, bạn hãy cho bột canh, hạt tiêu, ớt thái lát vào trộn đều. Tiếp theo đó, bạn hãy vắt chanh vào, trộn nhẹ là được.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Hận chồng cũ, ngày anh mất tôi không về chịu tang, đến khi nhận được thứ anh để lại cho con mà tôi day dứt vô cùng
Phát hiện mình mắc bệnh ung thư giai đoạn đầu, vợ gợi ý làm một việc khiến tôi vô cùng sửng sốt
Lần nào ăn cơm, người yêu cũng lấy dư thêm một bộ bát đũa khiến tôi rất ngạc nhiên, để rồi câu trả lời của anh khiến tôi choáng váng
Nữ MC đám cưới Quang Hải: Từng đầu tư 400 triệu thi hoa hậu, giờ là TikToker review từ nhà hàng sang xịn đến gói xôi 5k
Người yêu cũ đến quậy tưng bừng trong đám cưới, chỉ bằng một hành động tôi đã khiến cô ta ôm mặt khóc bỏ chạy
Chồng tôi mới mất được một tháng, bạn trai cũ bất ngờ tìm đến và mong muốn nối lại chuyện tình dang dở ngày xưa