Thịt lợn nấu chung với những thứ này không khác gì "thuốc độc"
Loại củ "rẻ như bèo" mọc đầy trong vườn nhưng là "thần dược" cho phụ nữ, ngừa 7 bệnh ung thư / Ăn 1 tép tỏi mỗi ngày, bạn sẽ bất ngờ khi thấy điều kì diệu với sức khoẻ
Quả mơ
Do quả mơ có tính chua và thịt lợn mỡ có tính ngọt, lạnh khi ăn chúng với nhau sẽ dẫn tới tả, lỵ.
Tôm, ốc
Theo tương quan ngũ hành kiêng kị, nếu ăn thịt lợn với những loại thực phẩm này sẽ dễ gây lạnh bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa.
Lá mơ
Thịt lợn và lá mơ đều là thực phẩm chứa hàm lượng lớn protein, nếu kết hợp với nhau sẽ dễ gây kết tủa đạm khiến cơ thể không thể hấp thu được dưỡng chất vốn có. Để tránh gặp phải tình trạng khó tiêu và ngộ độc, bạn nên tránh ăn thịt lợn cùng với lá mơ.
Thịt lợn và rau thơm
Rau thơm tính ôn, hao khí trong khi thịt lợn ích khí, chính sự tương khắc này khiến cho hai loại thực phẩm khó kết hợp chế biến.
Thịt bò
Hàm lượng dinh dưỡng có trong thịt lợn và thịt bò hoàn toàn khác nhau, nếu nấu chung sẽ làm giảm các chất dinh dưỡng trong cả 2 loại thực phẩm này. Nguyên nhân là do thịt lợn có tính hàn còn thịt bò là tính ôn, tốt nhất nên nấu riêng từng loại thịt, vừa đảm bảo mùi vị món ăn, vừa bảo toàn được dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Đậu tương
Đậu tương là một trong những thực phẩm giàu phốt pho, khi kết hợp với thịt lợn, hàm lượng phốt pho trong đậu tương có khả năng làm giá trị dinh dưỡng của thịt lợn giảm đi và ngược lại. Để hấp thụ tối đa dưỡng chất từ hai loại thực phẩm này, bạn không nên kết hợp đậu tương với thịt lợn.
Gừng
Nhiều người có thói quen thêm gừng vào thịt lợn khi chế biến để khử mùi hôi của thịt nhưng điều này hoàn toàn sai lầm. Thịt lợn thuộc thủy, gừng sống thuộc hỏa, sự kết hợp này sẽ dẫn đến thủy hỏa tương khắc gây ra chứng phong thấp, làm xuất hiện các nốt đen trên mặt.
Gan (đặc biệt là gan dê)
Các loại gan nói chung và gan dê nói riêng đều cấm kị sử dụng chung với thịt lợn. Chúng không chỉ khiến thịt lợn có mùi hôi, trở nên khó ăn mà còn gây ra hiện tượng trướng khí đầy bụng rất khó chịu.
Chim cút
Thịt lợn ăn chung vói chim cút sẽ hình thành các hắc tố gây đen da mặt.
Óc tủy lợn kỵ rượu
Óc, tủy lợn dùng chung với rượu ảnh hưởng xấu đến chức năng tình dục của nam giới.
Gan lợn kỵ các loại cá
Gan lợn kỵ ăn chung với các loại cá vì dễ bị nổi ung nhọt. Món này cũng kỵ dùng cùng thịt chim sẻ.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Ngôi chùa lớn nhất thế giới tọa lạc ở Việt Nam, tồn tại 1 loài sinh vật có khả năng không tưởng
Tử vi ngày 14/11/2024 của 12 con giáp: Tuổi Sửu cần cẩn trọng, tránh xa kẻ tiểu nhân
Cảnh tượng dạm ngõ tan hoang: Mẹ chồng tương lai buông lời xúc phạm, gia đình tôi “công khai” trả lễ giữa bàn tiệc
3 con giáp đón lộc trời, vận may bùng nổ từ ngày mai
Nghe con dâu báo tin mang bầu, mẹ chồng vui mừng tặng ngay căn hộ 2 tỷ, nhưng bí mật từ cuộc điện thoại khiến bà lặng người
Tử vi tháng 11/2024 cho người tuổi Tị: Tinh thần phấn chấn, hiện thực hóa mục tiêu