Thưởng thức bún thang lươn ngon trứ danh ở Hưng Yên

Nhắc đến ẩm thực Hưng Yên, thực khách không thể không nhắc đến bún thang lươn - món ăn đậm đà hương vị đồng quê.

Ngắm hồ cá Koi tiền tỷ của dân chơi Gia Lai / Tìm hiểu về khối u dạ dày lành tính, ác tính

Nếu như Hà Nội có bún thang phố cổ thì Hưng Yên cũng nổi tiếng với bún thang Phố Hiến vô cùng hấp dẫn và kích thích thị giác không kém bởi màu sắc của nguyên liệu. Đây là món ăn đậm chất đồng quê và là thức quà sáng thân thiết của rất nhiều người.

Thưởng thức bún thang lươn ngon trứ danh ở Hưng Yên - Ảnh 1.

Được biết bún thang lươn được kết hợp từ 16 nguyên liệu và gia vị. Trong đó, nước dùng rất chất lượng khi có cua bể, sá sùng, tạo vị ngọt rất tự nhiên. Ngoài ra, lươn cháy cạnh cũng mang đến vị ngon rất lạ mỗi khi thưởng thức.

Thưởng thức bún thang lươn ngon trứ danh ở Hưng Yên - Ảnh 2.

Món ăn này được ví như một thang thuốc bổ có nhiều dưỡng chất khiến ai ăn cũng muốn một lần được thưởng thức. Và nếu du khách co dịp đến Hưng Yên, đừng quên gọi cho mình một tô bún thang lươn để cảm nhận hương vị đậm đà, tinh túy của món ăn.