Trổ tài làm bánh su kem thơm ngon béo ngậy từ nhỏ tới lớn ai cũng thích mê
3 loại đồ uống giúp bạn 'đánh bại' đầy bụng, khó tiêu hiệu quả hơn thuốc tây / Vợ người ta làm tôi xao xuyến
80g bơ lạt
5 quả trứng
120g bột mì ít gluten (bột mì số 8)
150g nước lọc
300g kem tươi (whipping cream)
30g đường trắng
Cách làm:Đập trứng vào thố khuấy đều cho trứng tan rồi để sang một bên. Cho bơ lạt và nước lọc vào nồi nhỏ đun sôi ở lửa lớn rồi tắt bếp, đổ ngay bột mì vào khuấy đều bằng thìa silicon cho đến khi bột mịn.

Đổ ít một trứng vào nồi bột trộn chung cho trứng và bột quyện với nhau.

Làm nóng lò nướng đến 190 độ C trong 10 phút. Cho bột đã trộn vào túi bắt kem, bắt bánh vào khuôn đã lót giấy nướng. Nướng bánh trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng phồng lên là được.

Trong lúc nướng bánh thì làm phần nhân kem: Đổ kem tươi vào bát, thêm đường rồi dùng máy đánh trứng đánh bông kem là được.

Cắt phần trên từng chiếc bánh, cho kem đánh bông vào túi bắt kem rồi bắt kem vào bánh là xong.

Vào ngày cuối tuần mát trời bạn hãy vào bếp và làm món bánh su kem cho cả gia đình mình nhé. Món bánh này đặc biệt sẽ hấp dẫn bạn nhỏ đấy. Bánh giòn giòn kèm với nhân kem béo ngậy thơm ngon hết ý.

Chúc bạn làm được những chiếc bánh su kem thật ngon nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Vì sao các bà vợ hay cáu gắt với chồng, con?
Lái xe tiết kiệm nhiên liệu: đạp nhẹ chân ga hay tăng tốc nhanh?
Bật điều hòa ban đêm: Nhiệt độ lý tưởng để vừa khỏe mạnh, vừa tiết kiệm điện
Quạt trần hay quạt cây tiết kiệm điện hơn? Sử dụng loại nào tối ưu nhất trong ngày hè nóng bức?
Sau khi dùng máy giặt, nên mở cửa hay đóng nắp lại? Nhiều người không biết câu trả lời và vẫn làm sai
Nếu phát hiện tủ lạnh bị đóng băng, hãy xử lý ngay kẻo tiền điện tăng cao