Vỏ cam quýt: 'Thần dược' thải độc cho gan

Khi ăn cam quýt hãy giữ lại phần vỏ để phơi khô làm nguyên liệu pha nước uống có thể giúp thải độc gan rất tốt

Thông thường trần bì thành phẩm sẽ phải khô giòn mới đạt tiêu chuẩn và thời gian bảo quản sẽ lâu hơn. Trong Đông y trần bì có thể pha nước uống, cho vào một số món ăn vừa giúp tăng hương vị, thải độc gan, thải độc đường ruột, tăng hệ miễn dịch...

Trần bì với nụ hoa cúc khô hãm nước uống sẽ giúp sáng mắt, thải độc gan hiệu quả. Ngoài ra, nụ hoa cúc còn chứa nhiều axit amin, có vị đắng có tác dụng kích thích kháng thể, tăng cường hệ miễn dịch.

Mỗi ngày uống một bát nước trần bì nấu với củ sắn dây sẽ giúp cân bằng trao đổi chất trong cơ thể, tăng cường thải độc, dưỡng da hiệu quả.

Có thể kết hợp trần bì với lê, trần bì làm ấm, chống khô nên có tác dụng rõ rệt trong trị ho do cảm lạnh, kết hợp với lê có tác dụng tiêu viêm, long đờm, trừ lạnh. Trần bì có tác dụng điều hòa mỡ máu và đường huyết, kết hợp với mật ong sẽ giúp giải độc cơ thể rất tốt.

Ngoài ra, nước trần bì pha với mật ong giàu axit amin và dưỡng chất giúp chống khô mắt, đẹp da.

Mùa hè làm việc mệt mỏi, căng thẳng sẽ khiến hệ miễn dịch giảm sút. Hàng ngày nên uống một cốc nước trần bì thêm vài lát gừng tươi không chỉ giúp ngừa ho, tiêu viêm mà còn chống cảm rất tốt.

Một cốc trần bì và gừng tươi còn tăng cường tuần hoàn máu, giãn nở lỗ chân lông, tăng bài tiết mồ hôi, thải độc hiệu quả.