Hà Nội: Kinh hoàng vó bò thối luộc tuồn vào quán bia
(DNVN) - Đội 6 Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49, Công an Hà Nội) vừa bắt giữ cơ sở dùng vó bò hôi thối luộc tuồn vào quán bia.
Tin tức trên báo Dân trí, ngày 26/4, tin từ Đội Quản lý thị trường số 11 (Chi cục QLTT Hà Nội) cho hay, đơn vị này vừa phối hợp với Đội 6 - Phòng cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49 - CATP Hà Nội) kiểm tra, thu giữ 3,7 tấn bò đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Bắt giữ cơ sở dùng vó bò hôi thối tuồn vào quán bia, nhà hàng. Ảnh báo Zing news.
Theo đó, khoảng 10h ngày 25/4, lực lượng chức năng bất ngờ kiểm tra cơ sở sản xuất guốc bò, nem chao... địa chỉ tại đội 8, xã Ngọc Hồi, Thanh Trì, Hà Nội. Thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trong kho lạnh của cơ sở có 3,7 tấn chân, mõm, đuôi, tai bò… đông lạnh.
Tại buổi kiểm tra, cảnh sát môi trường ghi nhận nhân viên cơ sở đang sơ chế nhiều sản phẩm từ bò. Toàn bộ số thực phẩm trên không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, không có giấy kiểm dịch thú y. Báo Zing news thông tin.
Theo quy trình, sau khi thu mua guốc, đuôi, chân, mõm, tai bò về, chủ cơ sở sẽ chỉ đạo nhân viên sơ chế rồi chuyển vào tủ đông lạnh bảo quản. Kiểm tra thực tế, lực lượng chức năng ghi nhận các sản phẩm động vật đã bốc mùi hôi thối.
Trao đổi với Zing.vn, trung úy Phạm Thế Anh - cán bộ Đội 6, Phòng PC49 cho biết, chủ cơ sở tường trình thu mua số sản phẩm động vật này từ các lò mổ, cơ sở buôn bán ở huyện ngoại thành Hà Nội. Sau khi sơ chế và luộc chín, họ sẽ bán ra thị trường, phần nhiều tới các nhà hàng, quán bia.
Trong số guốc, đuôi, chân, mõm và tai bò bị thu giữ, cảnh sát cho biết có loại nhập khẩu từ nước ngoài, nhưng không có giấy tờ hợp pháp. Trong ảnh là chiếc tai bò có kích thước bất thường, được cảnh sát nhận định có nguồn gốc từ nước ngoài.
Nên đọc