An toàn thực phẩm

Cẩn trọng khi uống 'thần dược' giảm cân sau Tết

Hàng loạt các loại trà giảm cân được tung ra dịp sau Tết phục vụ nhu cầu làm đẹp của chị em với giá siêu rẻ chỉ 10.000 - 30.000 đồng. Các loại trà trên được giới thiệu giảm từ 5 - 10 kg trong vòng 1 tháng và đã thu hút hàng ngàn chị em mua về sử dụng.

Thịt đông lạnh sau bao lâu vẫn ăn được?

Lợi bất cập hại khi uống rượu ngâm mật động vật

CLIP: Những sai lầm khi chế biến thực phẩm mà không phải ai cũng biết

Thu hồi hơn 30 tấn gà viên Perdue do chứa mảnh gỗ bên trong

Những sát thủ gây ung thư gan, người Việt 'chứa nhiều vô kể'

14/01/2019 21:17

Ung thư gan giai đoạn đầu hầu như không có triệu chứng lâm sàng. Tại Việt nam, tỷ lệ chữa khỏi bệnh ung thư gan rất thấp vì người dân chủ quan, 80% bệnh nhân phát hiện bệnh khi đã ở giai đoạn muộn.

Cách bảo quản thức ăn trong tủ lạnh ngày Tết

05/01/2019 13:43

Những ngày Tết, tủ lạnh của mỗi gia đình thường sẽ phải hoạt động nhiều hơn bình thường bởi lượng thức ăn tăng lên đáng kể, tích trữ cho nhiều ngày dài. Vậy làm thế nào để bảo quản thực phẩm được lâu và an toàn.

Rau củ xanh mướt, tươi rói suốt tuần không sợ hỏng nhờ mẹo 'nhỏ nhưng có võ' này

01/01/2019 06:53

Thật không khó để bảo quản rau củ quả được lâu và tươi ngon nhưng không phải ai cũng biết cách đâu nhé.

Nuôi loài cá đặc sản miệng rộng, mỗi năm lãi 1 tỷ đồng

28/12/2018 08:14

Ông Nguyễn Văn Kiệt, 56 tuổi ngụ ấp Vàm Hồ, xã An Thạnh Nam, huyện Cù Lao Dung, tỉnh Sóc Trăng nhiều năm nay thành công với mô hình nuôi cá bông lau-loài cá đặc sản có cái miệng rộng. Năm 2018 này, gia đình ông Kiệt thu khoảng 1 tỷ đồng tiền lãi từ nuôi cá bông lau.

Phát hiện loại đường trái cây có thể đẩy lùi ung thư

22/12/2018 08:45

Các nhà khoa học Anh phát hiện một loại đường có trong việt quất, táo, cam, đào… có thể giúp hạn chế sự tăng trưởng của các khối u trong bệnh ung thư.

Thực phẩm “giải độc” tác dụng như thế nào?

02/12/2018 11:02

Khi được giải độc và tẩy sạch, cơ thể sẽ hoạt động hiệu quả và ít trục trặc, bệnh tật hơn. Do đó, chọn ăn những thực phẩm có dưỡng chất giúp cơ thể tăng khả năng thải độc là rất cần thiết….

Những lý do để bạn ăn bắp cải nhiều hơn trong mùa đông này

27/11/2018 15:28

Là loại rau của mùa đông, bắp cải rẻ tiền, phổ biến và đặc biệt tốt cho sức khỏe. Bắp cải còn có tác dụng tốt trong ngăn ngừa tiểu đường và ung thư.

Điều trị ung thư ruột hiệu quả bằng thuốc giá rẻ

25/11/2018 16:26

Các loại thuốc không đắt tiền, bao gồm aspirin và omega-3 được gọi là EPA, có thể làm giảm số lượng polyp tiền ung thư ở những bệnh nhân có nguy cơ ung thư ruột.

Đau đầu sau khi ăn bắt nguồn từ những nguyên do không ai ngờ này

25/11/2018 16:06

Đau đầu dữ dội sau bữa ăn có thể là dấu hiệu cảnh báo của những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng này.

Có nhiều loại vỏ trái cây tốt hơn ruột nhưng với 4 loại này lại chứa chất độc, không nên ăn

25/11/2018 09:08

Trong thế giới tự nhiên, có nhiều loại vỏ củ quả chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe, bên cạnh đó lại có nhiều loại chứa chất độc. Mỗi người cần biết rõ điều này để ăn uống đúng cách.

Chuyên gia chỉ mặt top thực phẩm có nguy cơ nhiễm sán cao nhất phải chú ý khi ăn

23/11/2018 06:39

Thực phẩm có nguy cơ nhiễm sán phụ thuộc vào môi trường nuôi trồng, nhưng cũng có khi là do thói quen ăn uống của mỗi người chưa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sân thượng 'nhỏ mà có võ' xanh mướt mát rau sạch của mẹ đảm Sài Gòn

22/11/2018 08:38

Sân thượng chỉ vỏn vẹn 15m2 nhưng chị Phương Lynh (TP.HCM) vẫn trồng được đủ loại rau để phục vụ bữa ăn gia đình.

9 loại thực phẩm tuyệt đối không được sử dụng khi quá hạn

16/11/2018 14:58

Thịt, cá, rau mầm... là những thứ mà bạn buộc phải bỏ đi nếu hết hạn sử dụng.

Có một mối nguy hiểm từ cháo và mỳ ăn liền đe dọa sức khỏe của trẻ mà cha mẹ không ngờ tới

16/11/2018 07:31

Vấn đề không chỉ nằm ở chỗ cháo, mỳ ăn liền là loại thực phẩm rất nghèo dinh dưỡng mà hàng nghìn trẻ còn phải nhập viện cấp cứu mỗi năm vì một mối nguy hiểm khác đến từ loại thực phẩm này.