Dù không có tôm nhưng tại sao mì ăn liền lại được gọi là mì tôm?

Tại sao mỳ ăn liền lại được gọi là mỳ tôm?

Mỳ ăn liền chỉ bao gồm một gói mỳ và gia vị, không có tôm nhưng vẫn được gọi là mỳ tôm. Ở Việt Nam, mỳ ăn liền vẫn thường được gọi là mỳ tôm. Sản phẩm này có mức giá dao động từ 4.000 - 5.000 đồng đến vài chục nghìn đồng mỗi gói. Dù giá cả thế nào, thành phần của mỗi gói mỳ ăn liền vẫn bao gồm mỳ vắt, gói dầu ăn, gói gia vị, và có thể có thịt khô, rau củ khô, nhưng không bao giờ có tôm như trong quảng cáo. Vậy tại sao mỳ ăn liền lại được gọi là mỳ tôm? Đây là câu hỏi mà nhiều người đã đặt từ nhiều năm qua.

Ảnh minh họa

Để giải đáp câu hỏi tại sao mỳ ăn liền lại được gọi là mỳ tôm, chúng ta cần quay lại hơn nửa thế kỷ trước, vào thời điểm món này bắt đầu xuất hiện tại Việt Nam. Theo lời giải thích trên chương trình VTV1 của Đài Truyền hình Việt Nam, trước năm 1975, trên thị trường có một loại mỳ mang tên "Mỳ tôm Colusa" của Xí nghiệp Chế biến Lương thực Thực phẩm Colusa.

Mười năm sau đó, vào năm 1985, Xí nghiệp Lương thực Thực phẩm Miliket được thành lập. Vào năm 2004, hai xí nghiệp này được sáp nhập thành Xí nghiệp Chế biến Lương thực Thực phẩm Colusa - Miliket và sản phẩm mỳ Miliket đã ra đời. Lúc bấy giờ, các sản phẩm mỳ ăn liền chưa đa dạng như hiện nay, và Miliket nổi lên với thương hiệu có hình ảnh 2 con tôm. Do đó, người dân đã quen gọi mỳ ăn liền là mỳ tôm và thuật ngữ này vẫn phổ biến cho đến ngày nay.

Thương hiệu mỳ quen thuộc đã khiến người Việt dần quen gọi mỳ ăn liền là mỳ tôm.

Khi mới xuất hiện trên thị trường, mỳ tôm là một món ăn mới lạ, phù hợp với nhiều khẩu vị. Vào thời điểm đó, khi người dân vẫn còn khá nghèo, mỳ tôm vẫn được coi là một món ăn sang trọng, mà đối với nhiều gia đình, đặc biệt là trẻ con, đôi khi còn là điều mong mỏi để được bố mẹ mua cho.

Ngày nay, mỳ ăn liền trở thành một món ăn nhanh tiện lợi và rất phổ biến với mức giá phù hợp với mức sống trung bình. Sản phẩm này được chế biến với nhiều hương vị khác nhau nên rất được ưa chuộng. Tuy nhiên, sử dụng mỳ tôm quá nhiều không phải là cách ăn uống lành mạnh.