Khám phá

Thứ năm, 13/05/2021, 13:54 (GMT+7)

Ghé thăm làng cổ Cự Đà ngắm sắc vàng óng của miến dong

Cự Đà - ngôi làng ở ngoại thành Hà Nội là một làng nghề thủ công nổi tiếng với nghề làm miến.

Làng Cự Đà cách trung tâm Hà Nội gần 20 km về phía Tây, nằm bên bờ sông Nhuệ, thuộc xã Cự Khê, huyện Thanh Oai.

Nghề làm miến ở đây đã được duy trì và phát triểntừ bao đời nay.

Làng làm miến quanh năm nhưng vào dịp cuối năm, từ tháng 10 trở đi, cả làng tấp nập, người người bận rộn,xe chở hàng ngược xuôi.

Nguyên liệu chính để làm miến là bột dong riềng được đun chín và dát mỏng rồi đưa vào phên để phơi.

Rải rác khắp làng là những mành miến phơi vàng óng màu mật.

Thiếu nữ làng miến Cự Đà.

Miến thành phẩm được vận chuyển tới khắp nơi trong cả nước. Miến là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ của nhiều gia đình Việt.

Link bài gốc Lấy link

https://vov.vn/du-lich/lang-co-cu-da-vang-ong-sac-mien-dong-840883.vov

Từ khóa: làng cổ Cự Đà làng nghề ở Hà Nội miến dong Hà Nội làng nghề thủ công

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Bộ lạc nguyên thủy mạnh nhất thế giới: xé xác dã thú bằng tay, ngồi xổm để sinh con cái

Tể tướng Trung Quốc nạp nhiều thê thiếp hơn cả Hoàng đế, vẫn sống thọ đến 104 tuổi

Danh tướng có chỉ số IQ cao ngất ngưởng ở Tam Quốc: Gia Cát Lượng thua xa, xuất thân danh giá, từng lừa được cả Tào Tháo

Việt Nam xuất hiện thêm 'kho báu' lớn thứ 2 thế giới, tỉnh nắm giữ trữ lượng lớn nhất có 1/3 diện tích nằm trên 'mỏ vàng' này

Bộ lạc nữ duy nhất trên thế giới: Bắt cóc đàn ông mạnh để sinh con và đuổi họ đi khi mang bầu

Vén màn lý do Doãn Chí Bình làm nhục Tiểu Long Nữ nhưng lại không bị Dương Quá trả thù

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm