Lý do thâm sâu đằng sau hình ảnh 108 anh hùng Lương Sơn Bạc ăn món thịt 'cấm' thời nhà Tống

Thủy Hử đã khắc họa thành công hình ảnh 108 vị anh hùng Lương Sơn Bạc. Mỗi người trong họ có tính cách và câu chuyện riêng nhưng tất cả tề tựu lại với nhau tạo thành một nghĩa quân cùng nhau chiến đấu chống lại áp bức, bóc lột của triều đình nhà Tống. Một trong những khoảnh khắc mang tính biểu tượng nhất chính là hình ảnh các vị anh hùng Lương Sơn Bạc uống bát rượu to, ăn miếng thịt lớn.

Tuy nhiên, miếng thịt mà các vị anh hùng ăn hầu hết là thịt trâu, bò. Vào thời nhà Tống, đây là loại thịt bị cấm vì trâu, bò thời đó là "công cụ" quan trọng để sản xuất nông nghiệp. Triều đình ban hành nhiều lệnh cấm mua bán, giết mổ và ăn loại thịt này. Tại sao tác giả lại cố tình cài cắm chi tiết "ngược" này trong Thủy Hử?

Nhiều giả thuyết cho rằng chi tiết 108 anh hùng Lương Sơn Bạc ăn thịt trâu, bò được xây dựng với mục đích bóc trần về góc khuất của giai cấp thống trị thời bấy giờ. Lệnh cấm buôn bán, ăn thịt trâu, bò trên thực tế đem lại cho các quan lại nhiều lợi lộc vì họ có thể bán những con trâu, bò bị quan cho là "già yếu" để lấy ngân lượng bỏ túi riêng. Chỉ cần có tiền thì dù có là thịt "cấm" thì cũng có thể dễ dàng trở thành thắng món ăn hằng ngày.

Thi Nại Am đã cực kì sâu sắc khi xây dựng lên chi tiết đắt giá này. Ông muốn tố cáo sự thối nát của toàn bộ triều đình đương thời để từ đó hợp thức hóa hơn sự hình thành của đội quân Lương Sơn. Sau này, dù 108 anh hùng Lương Sơn Bạc có thất bại thì sự chính nghĩa của họ vẫn được ngợi ca và tôn vinh.