Quảng Nam: Chăn nuôi gà theo hướng VietGAP 'đẻ' tiền tỷ

HTX Gà ta Mười Tín gồm 8 thành viên, chuyên chăn nuôi gà sạch, khép kín, áp dụng quy trình VietGAP và có số lượng gà khá lớn được tiêu thụ trên thị trường, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho các nông hộ thành viên.

Chăn nuôi theo hướng VietGAP

Nằm trên khu đất rộng hơn 10ha giữa đồi cát cách xa khu dân cư hơn 300m, trang trại gà Mười Tín chia thành 3 khu vực: khu chuồng trại, khu nhà ở và chứa thức ăn, khu chứa phân gà và hồ nuôi cá.

Thu nhập cao nhờ nuôi gà ta thương phẩm khép kín theo quy trình VietGAP (Ảnh: TL)

Hiện nay, trang trại có 30 chuồng, mỗi chuồng rộng 80m2, mỗi năm cho ra thị trường hơn 200 tấn thịt gà sạch. Quy trình chăn nuôi đều tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn từ con giống, thức ăn, vệ sinh phòng dịch bệnh, xử lý chất thải…

Ông Bùi Việt Tín - Giám đốc HTX Gà ta Mười Tín cho hay: “Để được công nhận tiêu chuẩn VietGAP, HTX đã phải trải qua nhiều quy trình nghiêm ngặt, tốn tiền và công sức nhiều hơn so với cách nuôi thông thường, chất lượng gà cũng đồng đều hơn".

Thời gian vừa qua, do giá thịt heo tăng cao nên người tiêu dùng chuyển sang sử dụng thịt gà khiến giá thịt gà tăng lên, đem lại lợi nhuận cao cho nông dân.

Gia đình ông Nguyễn Minh Đồng (thôn Mỹ Cang, xã Tam Thăng) - thành viên HTX Mười Tín vừa xuất bán 4.000 con gà ta thịt cho tư thương. Ông Đồng cho biết, năm nay không xảy ra lụt, lại không có dịch bệnh nên sản lượng, năng suất gà thịt tăng cao hơn mọi năm. Vụ tết vừa qua, gia đình ông Đồng lãi vài trăm triệu đồng.

Theo ông Bùi Việt Tín: Nuôi gà trong vụ tết đem lại hiệu quả kinh tế cao cho các nông hộ thành viên. Ngoài năng suất, sản lượng gà ta thả vườn thương phẩm tăng lên thì các khoản đầu vào như thức ăn chăn nuôi giảm xuống, tăng lợi nhuận cho người nông dân.

Qua tìm hiểu, với diện tích hơn 10 ha, trang trại gà Mười Tín cho năng suất từ 30.000 - 40.000 con/lứa, cung cấp 144 tấn gà sạch cho thị trường. Doanh thu hàng năm của HTX khoảng 13 tỷ đồng, thu về lợi nhuận gần 2,5 tỷ đồng. HTX có khoảng hơn 40 lao động thường xuyên với thu nhập 3,5 – 5 triệu đồng/người/tháng.

Bên cạnh đó, HTX đã giúp 7 hộ nghèo và 12 hộ khó khăn về vốn, tư vấn kỹ thuật, giúp đỡ vốn để phát triển chăn nuôi theo hướng trang trại, gia trại cho 25 hộ tại địa phương và các xã lân cận.

Liên kết để mở rộng

Ông Tín cho biết: Thời gian tới, HTX sẽ tiếp tục quảng bá thương hiệu gà ta Mười Tín, mở rộng giao thương để kích cầu tiêu dùng thịt gà Mười Tín. Điểm đặc biệt trong chăn nuôi gà ta thả vườn của HTX là đầu tư theo quy trình VietGAP, sản phẩm sạch nên người tiêu dùng ưa chuộng, yên tâm sử dụng.

Ông Bùi Việt Tín - Giám đốc HTX Mười Tín đang chăm sóc gà ở trang trại gà Mười Tín (Ảnh: TL)

Ngoài các siêu thị là địa chỉ bán hàng quen thuộc, HTX tiếp tục ký kết hợp đồng với các tư thương, thương lái kinh doanh gà thương phẩm trong và ngoài tỉnh để mở rộng thêm đầu ra. Hiện, HTX Mười Tín đã liên kết với các đại lý cung cấp giống gà ta, thức ăn, dịch vụ thú y để sản xuất theo chuỗi.

Ông Bùi Văn Bộ - đại diện cơ sở cung cấp thức ăn và gà giống Minh Sơn (đường Phan Châu Trinh, TP.Tam Kỳ) cho biết, phối hợp làm ăn với HTX Mười Tín hơn 2 năm nay nên thấy rất rõ tính thiết thực của mô hình.

“Trong điều kiện cạnh tranh ngày gay gắt trên thị trường thịt gà thì liên kết sản xuất sẽ giúp giảm chi phí, tăng sản lượng, năng suất, hiệu quả kinh tế. Vấn đề cốt yếu nhất là chúng tôi cung cấp giống gà chất lượng, các dịch vụ thú y, thức ăn chăn nuôi gà đạt yêu cầu nên đem lại thuận tiện cho người chăn nuôi”, ông Bộ nói.

Hiện nay, vấn đề an toàn thực phẩm đang ngày càng được người tiêu dùng quan tâm nên nuôi gà sạch theo quy trình VietGAP là hướng đi đúng đắn, thiết thực. Theo đó, liên kết sản xuất theo chuỗi cũng là hướng đi đáng kỳ vọng khi đem lại giá trị kinh tế cao cho người nông dân.

Ông Châu Thanh Phong - Chủ tịch UBND xã Tam Thăng cho biết: “Nuôi gà VietGAP khép kín giúp giảm hao tổn thức ăn, lại tăng quy mô đàn vì có thể nuôi gà số lượng lớn trên một đơn vị diện tích. Máy móc cho gà ăn tự động cũng giảm thiểu sức lao động. Hy vọng nuôi gà sạch theo hướng VietGAP khép kín sẽ phát triển mạnh trên địa bàn trong thời gian tới”.