Thúc đẩy hợp tác về thực phẩm hữu cơ giữa Việt Nam - Ấn Độ

Theo ông Bùi Trung Thướng - Tham tán Thương mại Việt Nam tại Ấn Độ, thị trường thực phẩm hữu cơ Ấn Độ đã đạt quy mô 1,28 tỷ USD vào năm 2022, dự kiến sẽ đạt 4,6 tỷ USD vào năm 2028.

Sự nhận thức của người dân Ấn Độ ngày càng cao về lợi ích sức khỏe của thực phẩm hữu cơ, sự tăng cường đầu tư vào nông nghiệp hữu cơ và ý thức về các nguy cơ sức khỏe liên quan đến hóa chất và phân bón đang thúc đẩy mạnh thị trường này. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, dẫn đến nhu cầu gia tăng về thực phẩm hữu cơ.

Ngoài ra, mức thu nhập ngày càng tăng đã dẫn đến chi tiêu của người tiêu dùng tăng lên cho các sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Sự bùng phát đột ngột của đại dịch COVID-19 cũng đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy tăng trưởng của thị trường thực phẩm hữu cơ. Sự bùng phát nhanh chóng của đại dịch khiến Ấn Độ tăng cường tập trung vào thực phẩm có nguồn gốc địa phương và được sản xuất bền vững, từ đó càng thúc đẩy nhu cầu về các sản phẩm thực phẩm hữu cơ.

Ấn Độ hiện đứng thứ tư về diện tích đất nông nghiệp hữu cơ trên toàn thế giới và xuất khẩu hàng tấn hạt có dầu hữu cơ, ngũ cốc, đường, nước ép trái cây cô đặc, trà, gia vị, đậu, trái cây khô, và nhiều sản phẩm khác.

Xuất khẩu nông sản hữu cơ của Ấn Độ đã tăng 39% lên mức 1,04 tỷ USD trong năm tài chính 2020-2021. Với dự kiến quy mô thị trường nội địa thực phẩm và đồ uống hữu cơ của Ấn Độ đạt 138 triệu USD vào năm 2024, cơ hội hợp tác với Việt Nam trong lĩnh vực này rất lớn.

Cũng theo ông Thướng, việc đoàn công tác của Việt Nam sang Ấn Độ dự Hội chợ Thực phẩm Hữu cơ (BIOFACH INDIA 2023) từ ngày 6-8/9 vừa qua là bước tiến mang nhiều ý nghĩa trong việc tạo cơ hội hợp tác chặt chẽ giữa tỉnh Đồng Nai nói riêng, Việt Nam nói chung với Ấn Độ trong lĩnh vực thực phẩm hữu cơ.

Cụ thể, ngày 7/9, đoàn công tác của tỉnh Đồng Nai do ông Hồ Thanh Sơn - Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy dẫn đầu, cùng Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Thị Hoàng, lãnh đạo các sở và cộng đồng doanh nghiệp của tỉnh đã tham dự BIOFACH INDIA 2023.

Đây là cơ hội tốt để các doanh nghiệp từ tỉnh Đồng Nai, Việt Nam, gặp gỡ với các đối tác Ấn Độ và trên toàn thế giới đang hoạt động trong lĩnh vực nguyên liệu hữu cơ và sản phẩm thực phẩm hữu cơ, giúp thúc đẩy sự phát triển của thị trường trong khu vực và trên thế giới.

Tham dự hội chợ, đoàn đại biểu tỉnh Đồng Nai đã tiếp xúc với các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực phát triển sản phẩm hữu cơ, qua đó nắm bắt cơ hội hợp tác trong việc phát triển các sản phẩm nông sản hữu cơ.

Quy mô ngày càng lớn của thị trường thực phẩm hữu cơ và nhận thức ngày càng cao của người dân về lợi ích sức khỏe là động lực quan trọng cho sự phát triển của ngành công nghiệp này.

“Sự kiện đã mở ra những cơ hội mới và đưa hai quốc gia gần hơn trong việc thúc đẩy sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm hữu cơ và bảo đảm sức khỏe cho mọi người”, Tham tán thương mại Việt Nam tại Ấn Độ nhấn mạnh.