Với mẹo nhỏ dưới đây chị em có thể rã đông những miếng thịt một cách nhanh chóng mà không lo bị mất đi hàm lượng dinh dưỡng vốn có.

Thường xuyên tiếp xúc với khói dầu ăn trong quá trình nấu nướng có thể là một trong những nguyên nhân khiến nguy cơ mắc ung thư phổi tăng cao. Tuy nhiên, đa phần người Việt vẫn chưa chú ý nhiều đến vấn đề này.

Để rán cá không bị bắn dầu và phần vỏ ngoài vàng giòn, bạn hãy làm theo cách sau đây.

Sử dụng chảo chống dính tưởng dễ mà lại khó, thực tế rất nhiều bà nội trợ mắc sai lầm khi sử dụng khiến chảo rất nhanh hỏng.

Tủ lạnh là đồ dùng giúp bảo quản thực phẩm, rau củ, nhưng 8 loại thực phẩm dưới đây bạn không nên cho vào tủ lạnh kẻo làm giảm giá trị dinh dưỡng vốn có của chúng.

Nhân viên siêu thị tiết lộ rằng không phải bất cứ món đồ giảm giá nào cũng tốt.

Với bí quyết luộc thịt dưới đây chị em không lo thịt vẫn có tồn dư chất tăng trọng, hay những hóa chất độc hại nữa.

Để có đĩa thịt gà luộc thơm ngon, đẹp mắt, bạn không được bỏ qua những bí quyết dưới đây.

Thịt bò vừa chứa rất nhiều dinh dưỡng, vừa có thể chế biến được thành nhiều món ngon, tuy nhiên bạn cần tránh mua các loại sau để tránh gây hại cho sức khỏe.

Nên luộc thịt bằng nước sôi hay nước lạnh mới đảm bảo an toàn thực phẩm và dinh dưỡng là thắc mắc của nhiều người.

Có bao giờ bạn tự hỏi những chiếc lỗ nhỏ trên tay cầm xoong, chảo có tác dụng gì không, hãy cũng tìm hiểu công dụng của nó nhé.

Với mẹo bảo quản tôm dưới đây bạn sẽ có những con tôm tươi ngon dù để rất lâu vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.

Làm sạch nhà bếp là một trong những công việc khiến các bà nội trợ đau đầu nhất, nhưng nỗi ám ảnh đó có thể được xóa tan với 8 mẹo vệ sinh nhà bếp đơn giản này.

Khi chiên cá đôi lúc bạn sẽ gặp phải tình trạng cá bị tróc da, cháy xém phần da khiến phần thịt cá không còn giòn mà cứ mềm nhũn. Nhìn món ăn như vậy sẽ cảm thấy mất ngon. Làm theo cách sau đây của đầu bếp bạn sẽ thấy món cá rán thơm ngon khác biệt.

Rau muống là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam khi luộc rau muống nếu bạn nhìn thấy nước rau có mùi lạ thì nên đổ đi nhé.