Cái khéo của người chế biến là ước chừng được lượng hủ tiếu vừa đủ một lần ăn rồi dùng tay xé rời ra từng cọng, sau đó cho vào xửng hấp cách thủy. Hơi nước sẽ làm cho món hủ tiếu nóng và mềm.

(DNVN) - Đêm qua, nghệ sĩ Trường Giang đã gây bất ngờ khi cầu hôn nữ diễn viên Nhã Phương ngay trên sân khấu lễ trao giải Mai Vàng lần thứ 23. Ngay sau khi cầu hôn, nam diễn viên 34 tuổi này phải hứng chịu không ít lời chỉ trích từ khán giả, đạo diễn và MC chương trình.

Béo bụng luôn là nỗi ám ảnh với nhiều chị em, nhất là ở độ tuổi tiền mãn kinh, dân văn phòng. Dưới đây là chia sẻ của chuyên gia dinh dưỡng Sarah Flowe về bí quyết hàng đầu về cách làm thế nào để có bụng phẳng hơn, khỏe mạnh hơn.

Đậu bắp là loại quả phổ biến được đánh giá là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng có nhiều tác dụng "kỳ diệu" đối với sức khoẻ. Đây là lý do vì sao gọi trái cây này là "nhân sâm xanh".

(DNVN) - Mô hình rau hữu cơ tại huyện Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình hiện nay được đánh giá là có ý nghĩa lớn trong việc nâng cao giá trị sản xuất, tăng thu nhập cho nông dân, bảo đảm an toàn thực phẩm, an toàn vệ sinh môi trường. Trong mô hình này người nông dân được đào tạo bài bản về khoa học kỹ thuật, trồng rau không sử dụng hóa chất độc hại. Rau thu hoạch xong sẽ được sơ chế, dán tem, nhãn mác mới đưa ra thị trường.

Bánh lá dừa - miếng nếp dẻo, béo thơm vị cốt dừa nằm trọn trong chiếc lá dừa cuốn tròn như chiếc lò xo đã đi sâu vào ký ức tuổi thơ của những đứa con vùng đất Tây Nam Bộ, qua năm tháng món quà tuổi thơ ấy đã trở thành đặc sản của vùng.

Theo y học cổ truyền, rễ sa kê có tính làm dịu, sát khuẩn, dùng để trị ho, hen suyễn, đau răng hay bệnh về da rất tốt.

Ít người biết rằng, giữa Sài thành từng có một ngôi mộ cổ được xây dựng khá đồ sộ, không thua kém lăng tẩm của bậc vua chúa. Bên trong có một xác ướp được cho là thuộc Hoàng tộc triều Nguyễn.

Chúng ta thường nghe những lời khuyên như vo gạo kỹ, ngâm rửa rau càng lâu càng tốt hay ninh hầm thức ăn cho thật nhừ... mới đảm bảo vệ sinh và giữ được mùi vị. Tuy nhiên, trên thực tế, những cách chế biến trên có thể làm mất các chất dinh dưỡng có trong thức ăn.

Rắn cạp nong loài rắn “bí ẩn”, kịch độc từng ám ảnh khiến binh lính Mỹ phát hoảng khi tham gia cuộc chiến tranh ở Việt Nam trước đây.

(DNVN) - Ngôi nhà có diện tích chỉ vỏn vẹn 48m2 nhưng rất độc đáo bởi được dựng từ hơn 20 ngàn quả ngô vàng.

Giày cao gót (GCG) luôn là trợ thủ đắc lực với nhan sắc của phái nữ. Vì vậy, việc chuộng đi GCC là điều hoàn toàn dễ hiểu. Song bên cạnh đó, GCG cũng gây cho chị em không ít phiền toái nếu mang chúng quá nhiều.

Nhiều người tiêu dùng bị hoài nghi và lo sợ bởi những đồn thổi vây quanh gói gia vị mì ăn liền như chứa quá nhiều muối, bột ngọt… không tốt cho sức khỏe. Sự thật có như vậy?

Sáng 5/1, tại Vùng 4, Quân chủng Hải quân, lãnh đạo UBND thành phố Đà Lạt và Hiệp hội hoa Đà Lạt (Lâm Đồng) đã trao tặng hơn 40 tấn rau, củ, quả, 100 triệu đồng tiền mặt cùng một số hàng hóa khác trị giá 250 triệu đồng.

Một nam giới 33 tuổi đã suy hô hấp, ngừng tim và tử vong sau khi ăn món thịt lợn sống được chế từ một con lợn ốm.