Trong tỏi có thành phần iốt và tinh dầu, song thành phần chủ yếu là chất allicin có công dụng kháng khuẩn, kháng virus và kháng ký sinh trùng...

Khi cắn phải một trái ớt, chúng ta thường liên tục hít hà, nước mắt giàn giụa, mồ hôi lấm tấm - đó không phải là cảm giác dễ chịu, nhưng vì sao nhiều người vẫn thích ăn cay.

Trầu không là một loại cây quen thuộc và gần gũi với cuộc sống. Nhưng ít ai biết rằng, từ hàng nghìn năm trước, ông cha ta đã sử dụng lá trầu không như một vị thuốc để phòng và điều trị nhiều loại bệnh.

Mẹo đuổi gián dưới đây giúp bạn không tốn tiền, lại không lo mùi hóa chất độc hại cho sức khỏe, hãy thử áp dụng ngay nhé!

Hành tây là loại rau củ phổ biến, giàu chất dinh dưỡng. Mặc dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng hành tây có thể biến thành chất độc gây nguy hiểm khi kết hợp với những thực phẩm dưới đây.

Muốn phòng bệnh và dưỡng phổi tốt, hãy lưu ý tránh xa những thực phẩm gây hại cho phổi sau đây.

Tuy mắm nêm là một trong những loại nước chấm đặc trưng tại Việt Nam nhưng vẫn có không ít người loay hoay về cách pha như thế nào cho đúng. Dưới đây là 3 cách pha nước mắm nêm ngon chuẩn vị cho món các món ăn thêm phần đậm vị và hấp dẫn.

Chả cuốn lá bưởi là một trong những món ăn đặc trưng của bà con dân tộc Mường. Nguyên liệu để chế biến món chả cuốn lá bưởi khá dễ kiếm, đó là sự kết hợp của các loại rau rừng và những thứ có trong vườn nhà.

Bình thường đã ăn khá nhiều món được chế biến từ tôm, hôm nay bạn hãy thử làm món tôm nướng sa tế thơm ngon, có vị cay cay hấp dẫn này nhé.

Ngoài việc sử dụng để nấu ăn, tỏi cũng có nhiều công dụng khác trong cuộc sống.

Tuy có hình dáng hơi đặc biệt nhưng loại rau này ăn rất ngon và giàu dinh dưỡng. Với loại rau này bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon.

Ở làng quê, hầu như nhà nào cũng trồng vài bụi chuối. Chuối không những đi vào thơ ca mà cả ẩm thực.

Rau quả vốn được nhiều người cho rằng là tốt cho sức khỏe, bổ sung nhiều vitamin và chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp nuôi dưỡng và bảo vệ dạ dày. Tuy nhiên không phải tất cả các loại rau quả đều như vậy, dù chúng chưa hề bị hư hỏng.

Nếu bạn muốn khỏe mạnh sống thọ thì đừng bao giờ ăn 2 loại thực phẩm này, kẻo dễ rước bệnh nan y vào người.

Nếu muốn bảo vệ dạ dày của mình, đặc biệt là trong dịp Tết này thì bạn nên bổ sung vào thực đơn những loại rau dưới đây.