Tìm kiếm: Chế-biến
DNVN - Rau thối, hay còn được biết đến với tên gọi rau gai, pắc nam, phắc khỉ, hoặc pắc nam theo tiếng Thái, là một loại rau rừng dại của núi rừng Tây Bắc nay đã trở thành đặc sản nổi tiếng. Sở dĩ có tên "rau thối" là bởi loại rau này có một mùi nồng đặc trưng.
DNVN - Dù đạt được những thành tựu ấn tượng, trở thành một trong những nền kinh tế có độ mở lớn nhất thế giới nhưng tiến trình Go Global - vươn ra thị trường quốc tế - của doanh nghiệp Việt Nam vẫn còn nhiều hạn chế cố hữu, đòi hỏi một chiến lược tổng thể và đột phá.
DNVN - Giá nông sản trong nước ngày 29/10/2025 ghi nhận cà phê giảm từ 1.200 - 1.500 đồng/kg so với hôm qua, dao động trong khoảng 114.500 - 115.500 đồng/kg, trong khi hồ tiêu tiếp tục đứng vững ở vùng giá cao từ 143.000 - 145.000 đồng/kg.
DNVN - Giá heo hơi trong ngày 29/10/2025 giảm 1.000 đồng/kg tại một số tỉnh ở cả ba miền, mức thu mua dao động từ 50.000 đến 55.000 đồng/kg.
DNVN - Đây là mục đích cuối cùng của ngành khuyến nông quốc gia, được ông Lê Quốc Thanh - Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) nhấn mạnh tại Mini Expo 2025.
DNVN - Cá lẹp, một loài cá nhỏ bé, thân hình lép kẹp, từng bị xem là loại cá ít người ăn và không được ưa chuộng. Tuy nhiên, nhờ vào sự sáng tạo trong chế biến, loài cá này đã có một cuộc "đổi đời" ngoạn mục, trở thành đặc sản được săn đón.
DNVN - Với màu trắng tinh, vị giòn ngọt thanh như giữ trọn hương đồng gió nội của vùng đất sông nước, củ hủ dừa đã vươn mình từ món ăn dân dã trở thành một sản phẩm thương mại có giá trị kinh tế cao, đặc biệt là khi được chế biến sâu, đạt mức giá từ 900.000 đến 1 triệu đồng/kg.
DNVN - Hội chợ Mùa thu 2025, với thông điệp “kết nối con người với sản xuất kinh doanh, liên kết vùng, khu vực, trong tiến trình hội nhập quốc tế”, thu hút 2.500 doanh nghiệp cả nước tham gia. Đây là sự kiện xúc tiến thương mại tầm vóc quốc gia lớn nhất từ trước đến nay.
DNVN - Từng là loài cá không được coi trọng, thậm chí là thức ăn cho mèo, cá lòng tong hiện nay đã trở thành đặc sản vùng sông nước, khiến ai ăn rồi cũng sẽ nhớ mãi khó quên.
DNVN - Tại Hội chợ Mùa Thu 2025 với chủ đề “Kết nối con người với sản xuất, kinh doanh”, tỉnh Đắk Lắk mang đến không khí sôi động với gian hàng trưng bày quy mô 200 m², quy tụ 50 doanh nghiệp và hợp tác xã tiêu biểu tham gia.
DNVN - Đây là món ăn nổi tiếng của tỉnh Quảng Trị, từng lọt Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam năm 2020 - 2021.
DNVN - Loại quả này trước đây khi chín đỏ, rụng đầy gốc. Nhưng hiện nay, để mua nó, bạn phải trả tới 200.000 đồng cho 1 kg.
DNVN - Ở các vùng ven biển miền Trung, đặc biệt là Đà Nẵng và Quảng Nam, có một loài cá mang cái tên lạ tai nhưng đang “làm mưa làm gió” trên thị trường hải sản - đó là cá chìa vôi. Với hương vị đặc trưng, thịt ngon ngọt và giá bán lên đến gần 400.000 đồng/kg, cá chìa vôi đang trở thành đặc sản được nhiều người săn lùng, nhất là trong mùa cuối năm.
DNVN - Giá nông sản trong nước ngày 24/10/2025 ghi nhận cà phê tăng gần 3.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 117.000 - 118.500 đồng/kg, trong khi hồ tiêu giữ nguyên mức 144.000 - 146.000 đồng/kg.
DNVN - Ngày 23/10, UBND tỉnh Gia Lai phối hợp với Công ty cổ phần Becamex Bình Định và Liên đoàn Công nghiệp Thái Lan tổ chức hội thảo xúc tiến đầu tư với chủ đề: “Khám phá Gia Lai, Việt Nam - Đột phá thương mại và đầu tư”.
End of content
Không có tin nào tiếp theo




























