Không chỉ tiểu thương gặp khó với hàng Tết, nhiều công ty, cơ sở chế biến trái cây sấy, bánh kẹo, mứt cũng phải cân nhắc lượng hàng hoá để đảm bảo tiêu thụ.

Từ ngàn xưa, người Ấn Độ đã phát hiện ra công dụng không ngờ từ nghệ như bảo vệ gan, chữa lành vết thương nên nghệ được dùng trong bữa ăn hàng ngày.

Trên “nóc nhà của thế giới” Himalaya, người Nepal tạo ra phô mai đặc hữu chhurpi. Nó không chỉ cứng nhất thế giới, mà còn “bền” tới 20 năm.

Do lão hóa mà quá trình chuyển hóa trong cơ thể cũng suy giảm ảnh hưởng đến quá trình hấp thu các chất dinh dưỡng. Vậy làm thế nào để bổ sung đúng và đủ nhu cầu dinh dưỡng cho người cao tuổi.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Sườn hấp kê, lòng gà xào dứa, măng tây luộc.

Những món ăn cho người già răng yếu thường mềm, dễ nhai, dễ nuốt nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng để đảm bảo chế độ ăn phù hợp, cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể.

Sáng ngon, trưa no, tối ít đó là lời khuyên của Chuyên gia dinh dưỡng dành cho những người làm công việc “bàn giấy” – lao động trí óc để có một cơ thể dẻo dai và khỏe mạnh.

Sườn là một trong những phần thịt heo ngon nhất và rất được ưa chuộng. Có nhiều cách chế biến sườn như xào chua ngọt, nướng, nấu canh,..giúp người gầy luôn ngon miệng, hỗ trợ quá trình tăng cân an toàn.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Tôm kho tộ, bò xào bông cải xanh, canh khoai tây.

Hành khô và tỏi khô nếu không được bảo quản đúng cách thì sau một thời gian chúng có thể bị mọc mầm, thối, mốc và không sử dụng được nữa.

Nhiều người coi thực phẩm chức năng là " thần dược" chữa bệnh mà không biết đến những hậu quả nghiêm trọng từ sự thiếu kiến thức khi sử dụng sản phẩm này. Dưới đây là 5 sai lầm thường gặp khi sử dụng thực phẩm chức năng.

Khoai tây là nguồn carbohydrates phong phú và khá nhiều đường. Bổ sung các món khoai tây vào thực đơn là mẹo tăng cân cho người gầy hiệu quả.

Cháo là món ăn dễ tiêu và dễ hấp thụ dinh dưỡng nhất. Các món cháo dinh dưỡng vừa thơm ngon bổ dưỡng sẽ giúp bé ăn ngon miệng và nhanh chóng tăng cân.

Cháo là món ăn thông dụng, dễ chế biến, dễ tiêu hóa và phù hợp với mọi đối tượng, nhất là người ốm. Tuy nhiên, trong mùa đông việc dùng loại cháo nào cho phù hợp nhất là điều không phải ai cũng biết.

Thực phẩm ảnh hưởng rất nhiều tới sức khỏe và chất lượng của sống con người, trong đó có cả sức khỏe của bộ não con người. Dưới đây là danh sách 10 loại thực phẩm tốt cho não bộ.