Bài viết của hotdad John Hùng Trần bày tỏ quan điểm không lựa chọn gạo vào thực đơn ăn dặm của con và gia đình đang gây tranh cãi những ngày gần đây. Chuyên gia dinh dưỡng đã có những chia sẻ về điều này.

Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng không phải những thực phẩm xấu mới gây hại cho cơ thể mà việc ăn quá nhiều những thực phẩm lành mạnh cũng sẽ phản tác dụng.

Nhộng tằm là loại côn trùng giàu chất dinh dưỡng và có rất nhiều tác dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, ít người biết rằng ăn nhộng tằm cũng có thể gây ngộ độc dẫn đến tử vong nếu không biết cách chế biến và bảo quản.

Thịt lợn thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm hàng ngày của các gia đình. Tuy nhiên, một số thực phẩm khi chế biến cùng thịt lợn sẽ giảm các dưỡng chất vốn có, thậm chí còn gây hại cho sức khỏe vô cùng mà ít ai biết.

Khi ăn các động vật có vỏ như tôm nước ngọt thì không nên kết hợp món ăn với ớt, cà chua, mướp đắng, cam quýt, chanh... vì chúng có thể biến thành chất độc bảng A. Ăn uống các chất có vitamin C thì không được ăn các loại động vật có vỏ sống trong nước... Nhưng không nhiều người biết điều này.

Sữa là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nếu kết hợp không đúng cách có thể dẫn đến mù lòa, vô sinh.

Dưới đây là những sự kết hợp giữa các loại thực phẩm đốt cháy chất béo nhanh và chúng có tác dụng hỗ trợ giảm cân rất tốt.

Mẹ bầu nên bổ sung những thực phẩm này vào bữa ăn hàng ngày để cung cấp thêm sắt cho cơ thể.

Nhiều người tin rằng, chỉ cần là sữa chua không béo, bạn có thể thoải mái ăn mà không sợ cân nặng tăng. Đây là một sai lầm.

Bạn không nên cho tỏi vào những món ăn làm từ 4 loại thực phẩm dưới đây.

Không cần dùng thuốc mà bạn vẫn có vóc dáng thon gọn "vạn người mê".

Đây là một sai lầm nghiêm trọng mà nhiều bà nội trợ vẫn mắc phải khi chế biến.

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn tuyệt đối không được cho trẻ ăn những loại này.

Trứng là món ăn quen thuộc, tuy nhiên nếu biết cách "ghép cặp ăn ý" thì loại thực phẩm này không những ngon miệng mà sẽ rất tốt cho sức khỏe, tạo nên nguồn "dinh dưỡng vàng".

Đậu phụ là món ăn dân dã, được nhiều người ưa thích vì có tính ngọt bùi, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu ăn đậu phụ với một số thực phẩm, món ngon này có thể gây hại cho bạn.