Tổng giám đốc Công ty Kinh Đô, Trần Lệ Nguyên chia sẻ, tham vọng của ông trong chu kỳ mới là đưa doanh nghiệp đi lên bằng năng lực cốt lõi, phấn đấu trở thành tập đoàn thực phẩm hàng đầu Việt Nam và khu vực.

Tỷ phú đôla đầu tiên của Việt Nam được Forbes vinh danh, nữ doanh nhân giàu nhất Việt Nam, hồi sinh Tràng Tiền Plaza hay người mang Vujicic đến Việt Nam là những doanh nhân nổi bật nhất 2013.

Khi dòng kiều hối đổ về nhiều hơn thì cũng là lúc các đặc sản trong nước đẩy mạnh xuất khẩu để phục vụ kiều bào đón Tết. Song năm nay, hàng đặc sản Tết xuất ngoại giảm vì lo ngại sức mua của kiều bào kém.

Nhiều thương hiệu thức ăn nhanh trên thế giới đang chạy đua nước rút để đổ bộ vào thị trường Việt Nam.

Thị trường quà Tết đã bắt đầu rục rịch khởi động với nhiều sản phẩm "độc - lạ”.

Càng giáp tết, thị trường thực phẩm càng trở nên sôi động và đây cũng là thời điểm các loại thực phẩm “bẩn”, quá hạn dùng, không đảm bảo an toàn được dịp trà trộn, tung ra thị trường tiêu thụ.

Cục An toàn thực phẩm đã yêu cầu Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia nhanh chóng kiểm tra các mẫu sản phẩm gia vị phở lưu thông trên thị trường.

(DNVN) - Nhiều người tiêu dùng cảm thấy rất tiện lợi khi sử dụng màng bọc thực phẩm từ rau, củ, thịt, cá đến các đĩa thức ăn hay hoa quả họ cũng bao kín vào màng bọc, cất vào tủ lạnh. Cho đến khi thông tin màng bọc thực phẩm chứa chất gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng mới tá hỏa và lại than thở: tránh vỏ dưa gặp vỏ dừa, tránh được ruồi nhặng thì lại mắc bệnh ung thư.

Một làng nghề mỡ bẩn, thối đã bị phát giác trong khi đó những món ăn thường xuyên và phổ biến như ruốc và tào phớ cũng bị phát hiện gian dối chất lượng khi bị độn sắn dây hay thạch cao.

Đây đều là những tựa game online 3D ấn tượng mới ra mắt tại thị trường Trung Quốc và gây ấn tượng mạnh về đồ họa.

Đây đều là những tựa game online 3D ấn tượng mới ra mắt tại thị trường Trung Quốc và gây ấn tượng mạnh về đồ họa.

Các hãng sữa danh tiếng thế giới như Wakodo, Morinaga, Nestle hay Abbott đều đã 'dính' bê bối thu hồi do chất lượng sản phẩm không đảm bảo.

Trong thiên nhiên, có hai dạng nấm: ăn được (nấm ăn) và nấm độc. Nấm ăn được sử dụng làm thực phẩm vì giá trị dinh dưỡng và protein cao, ít chất béo, chứa nhiều vitamin (nhóm B và C, D), giàu nguyên tố vi lượng (sắt, selen, natri, kali, magiê và phốt pho)

Bánh Việt Nam là tên mà ông Kao Siêu Lực, Tổng Giám đốc doanh nghiệp tư nhân Bánh kẹo Á Châu (ABC) đặt cho dòng sản phẩm mới của mình ra mắt người tiêu dùng chính thức từ tháng 7.2013.

Đó là khẳng định của Bộ Tài chính trước kiến nghị của Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam (VAFF) và Hiệp hội Bán hàng đa cấp Việt Nam về cắt giảm thuế suất thuế NK đối với mặt hàng trà NK từ Mỹ.