Chị Hương Giang yêu tha thiết những ngày Tết cổ truyền sum vầy bên gia đình, yêu cái tấp nập rộn rã những ngày giáp Tết, yêu những bận bịu chuẩn bị cho những mâm cỗ. Tình yêu ấy "lây" sang cả 3 bạn nhỏ trong gia đình.

Gà cúng là thứ không thể thiếu trong ngày Tết. Sau đây là tất cả bí quyết dành cho bạn để có gà cúng đẹp, chuẩn.

Món gà luộc thắp hương là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày tết. Dưới đây là hướng dẫn cách luộc gà cúng cánh tiên đơn giản nhất.

Việc giữ trái cây, hoa tươi lâu, làm măng khô mau nở, luộc bánh chưng xanh… sẽ làm cho những ngày Tết thêm nhiều ý nghĩa và hoàn hảo. Vì vậy, một số mẹo hay dưới đây sẽ giúp chúng ta làm điều đó một cách dễ dàng.

Gà cúng ông Công ông Táo nếu không luộc cẩn thận thì sẽ bị nát, bị nứt da hoặc màu không bắt mắt.

Với vài bí quyết nhỏ gà cúng ông Công ông Táo sẽ chín đều, vàng ươm, không bị nứt mang lại nhiều tài lộc cho gia chủ.

Canh miến nấu lòng gà một món ăn ngon đơn giản bạn có thể nấu nhanh chóng cho cả gia đình.

Theo các chuyên gia thực phẩm Anh quốc, nếu chế biến thực phẩm giàu tinh bột ở nhiệt độ cao sẽ có nguy cơ ung thư cao.

Làm nộm gà xé phay dưa chuột kiểu này ai ăn cũng ghiền - chế biến ngay để cả nhà đổi vị.

Cách luộc gà cúng vàng ươm, chín đều, thơm ngọt không bị nứt - hãy bỏ túi ngay hôm nay để luôn là người nội trợ đảm đang nhất.

Cách luộc và chặt thịt gà cực ngon, đẹp cho ngày tết - điều đơn giản nhưng vô cùng cần thiết cho mọi người.

Từ lâu, ẩm thực phong phú, đa dạng, tinh tế đã là yếu tố giúp Hà Nội, Việt Nam trở thành điểm đến thuộc top 10 châu Á và top 25 thế giới. Trong đó, có rất nhiều món ăn chỉ nghe tên thôi, thực khách đã biết đó là món ngon của Hà Nội.

Nếu bạn đã ngán ngẩm với các món gà chiên, kho thì có thể thử làm món gà hấp cải thìa ngọt thơm, đậm đà để đổi vị cho cả nhà nhé.

Dưới đây là những bí quyết giúp chị em khắc phụ nhược điểm của gà đông lạnh.

Không cần phải mua gà chế biến sẵn chỉ với vài bước đơn giản bạn có thể làm gà ủ muối tiêu tại nhà.