Sáng 3/9, Đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP số 1 của T.Ư đã có buổi làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành ATVSTP TP Hà Nội về việc triển khai đợt thanh, kiểm tra ATTP dịp Tết Trung thu 2014. Tại buổi làm việc cũng như trực tiếp đi kiểm tra cơ sở sản xuất, đoàn ghi nhận một số vi phạm trong sản xuất bánh Trung thu tại Hà Nội.

Sau Hà Tĩnh, Lạng Sơn, Lào Cai, virus cúm H5N6 có khả năng gây chết người tiếp tục xuất hiện ở Quảng Trị và Quảng Ngãi. Điều lo ngại là gia cầm mắc bệnh ở Quảng Ngãi có nguồn gốc từ chợ giống gia cầm lớn nhất cả nước - chợ Đại Xuyên (Hà Nội), còn nguồn cấp giống cho hộ nuôi vịt tại Quảng Trị cũng từ một thương lái ở Quảng Bình.

Sau Hà Tĩnh, Lạng Sơn, Lào Cai, virus cúm H5N6 có khả năng gây chết người tiếp tục xuất hiện ở Quảng Trị và Quảng Ngãi. Điều lo ngại là gia cầm mắc bệnh ở Quảng Ngãi có nguồn gốc từ chợ giống gia cầm lớn nhất cả nước - chợ Đại Xuyên (Hà Nội), còn nguồn cấp giống cho hộ nuôi vịt tại Quảng Trị cũng từ một thương lái ở Quảng Bình.

Bảy tháng đầu năm 2014, Việt Nam nhập khẩu 58,3% lượng táo từ Trung Quốc, 41,7% lượng táo từ Mỹ, Úc, New Zealand là thông tin Cục bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) vừa đưa ra. Trên thực tế người tiêu dùng Việt Nam đang đứng giữa “ma trận” hoa quả nhập khẩu.

Ngày 27.8, Cục An toàn thực phẩm đã có thông báo chính thức về việc dừng lưu thông, thu hồi, tiêu hủy sản phẩm thực phẩm An cung ngưu hoàng hoàn (Angunguhwanghwan) xuất xứ Triều Tiên có hàm lượng kim loại nặng quá cao.

Dù ngành chức năng kết luận "có", nhưng 100% chủ trang trại lại nói "không". Vậy chất cấm ở đâu ra?

Ngày 2/8 vừa qua, một số báo đưa tin các cơ quan chức năng của Trung Quốc đã phát hiện sản phẩm kẹo sữa chua và kẹo bán thành phẩm của một cơ sở sản xuất tại tỉnh Quảng Đông có chứa hóa chất Melamine.

Một nhóm đối tượng gồm 3 người tự xưng là cán bộ của “Liên hiệp khoa học sản xuất công nghệ hóa học Việt Nam” đã lừa một số hộ dân ở xã Bình Tú (Thăng Bình, Quảng Nam) bán bộ máy lọc nước dỏm với giá hàng triệu đồng.

Đối với người tiêu dùng, sử dụng thịt tồn dư beta - agonist có thể gây các tổn hại lên hệ thần kinh, hệ tuần hoàn, hệ hô hấp và bị ung thư,...

Công an Hà Nội sẽ phối hợp với Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm (Bộ Y tế) để lấy mẫu giám định, cho ra được kết quả mực khô xé sợi có thực sự chứa cao su non hay không?

Đây là chủng virus có độc lực cao và đã từng gây tử vong trên người tại Trung Quốc.

Để tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2014, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đề nghị Giám đốc Sở Y tế - Thường trực Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn tực phẩm các tỉnh/ thành phố xây dựng và triển khai kế hoạch thanh tra, kiểm tra liên ngành đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu các loại sản phẩm bánh kẹo phục vụ Tết Trung thu.

Mặc dù, các cơ quan chức năng vẫn tranh luận xem ai đúng, ai sai liên quan vụ “16 tấn thực phẩm sương sáo nhập khẩu nghi nhiễm độc thủy ngân và asen”. Nhưng có một điều rất lạ là hàng chục tấn sương sáo đang trôi nổi trên thị trường với một nguy cơ gây hại khủng khiếp tới cộng đồng thì vẫn chưa nhận được quyết định tạm dừng lưu hành.

Hơn 8 tấn thức ăn chăn nuôi (TACN) có mẫu dương tính với chất cấm (tạo nạc, nở mông, bung đùi) đang bị cơ quan chức năng niêm phong chờ xử lý. Nguy hại hơn, chất này có thể gây ung thư với người dùng thịt bị nhiễm. “Bóng ma” chất cấm có dấu hiệu trở lại sau một thời gian im ắng.

Thời gian qua, trên địa bàn Hà Nội, có thông tin xuất hiện loại trứng gà lạ: "Trứng gà bóp không vỡ, đốt cháy khét”, Cục An toàn thực phẩm đang phối hợp với cơ quan chuyên môn xác minh vụ việc này.